EN
Прављење јогурта је попут научног експеримента, а прави алати могу учинити велику разлику. У компанији Weishu разумемо да посебан резервоар за ферментацију јогурта омогућава најбољи укус и текстуру. Овај резервоар је направљен тако да одржава јогурт на идеалној температури током ферментације.
Резервоар за ферментацију јогурта и контрола квалитета
Постоји неколико ствари које треба имати у виду приликом бирања резервоара за ферментацију јогурта. Величина резервоара rezervoar sa jaketom i agitatorom ако правите много јогурта, потребан је већи резервоар. Али ако правите само мале серије, довољан је мањи резервоар. Такође има контролу температуре.
Како добити најбољу текстуру јогурта
Кључ да бисте постигли праву конзистенцију и оптималан укус јогурта је начин на који га ферментујете. Једна одлична техника је додавање посебних почетних култура. Јогурт може бити кремаст и глатак у неким културама, док може имати кискаст укус у другим.
Коришћење посебног резервоара за ферментацију јогурта
Посебан резервоар за ферментацију јогурта изузетно је важан при производњи јогурта. Ово tanci za hemijsko mešanje od nerđajuće ocele има многе предности. Прво, одржава праву температуру јогурта. Мора бити топло да би се добре бактерије размножиле у јогурту. Јогурт можда неће добро испасти ако је температура превише висока или ниска.
Која технологија ферментације јогурта
Vi ste veleprodajni kupac jogurta, obratite pažnju na sledeće informacije: Kao veleprodajni kupac zainteresovan za informacije o jogurtu, morate nešto znati o tehnologiji fermentacije jogurta. Ovo je tehnologija koja stoji iza toga što jogurtu daje tako kremast i dobar ukus. Jogurt se pravi fermentacijom, na primer. To je ono što se dešava kada dodate korisne bakterije, kao što su Lactobacillus, mleku.
Snaga posvećenog rezervoara za fermentaciju
Posvećen fermenter proizvođači tenkova od nerđajućeg čelika sa ojačanim omotačem može promeniti način na koji funkcioniše poslovanje jogurtom. Pre svega, poboljšava kvalitet proizvedenog jogurta. Sa rezervoarom koji pravilno obavi posao, možete proizvesti ukusniji jogurt i postići poželjniju konzistenciju.
