Ny famokarana yogourt dia toy ny fandaharana siansa ary ny fitaovana mety no mamorona fahasamihafana. Tamin’i Weishu, dia mahatakatra fa ny takelaka fampidirana yogourt manokana no mamokatra ny loko sy ny famaritra tsara indrindra. Vokatr’izao takelaka izao no amboarina mba handanjalanjana ny yogourt amin’ny mari-pana mety raha mampiditra azy.
Takelaka Fampidirana Yogourt ho an’ny Famaranana Kalite
Misy zavatra sasany tokony horaisina mialoha raha misafidy ny takelaka fampidirana yogourt anao. Ny haben’ny tandro any amin'ny tanko anao ambany sary dia mamokatra joghourt maro, dia ilàna takelaka lehibe kokoa. Saingy raha tsy mampiasa takelaka kely ihany ianao, dia mety ho ampy ny takelaka kely. Misy koa fikojakojana ny mari-pana.
Fomba hahazo teti-damba tsara indrindra amin’ny joghourt
Ny fototry ny fahombiazan’ny fametrahana sy ny hamirapiratra tsara dia ny fomba famatsiana an’i joghourt. Fomba mahafaly iray dia ny hanamboarana vatosoratra fanombohana manokana. Mety ho matanjaka sy madio amin’ny kolontsaina sasany ny joghourt, ary mety manana hamirapiratra matsiro amin’ny sasany.
Fampiasana takelaka famatsiana joghourt manokana
Lalina tokoa ny takelaka famatsiana joghourt manokana rehefa mamokatra joghourt. Izao tanky mifanaraka ronono vaovao amin’fomba maro. Voalohany, dia miaro ny mari-pana mety amin’ny joghourt. Tokony hotanetsaina mba hahazofohy ireo baobobo tsara ao amin’ny joghourt. Tsy mety hialana tsara ny joghourt raha mafu na mavoza loatra ny mari-pana.
Ninjery amin’ny Famatsiana Joghourt
Izy io dia mpanamory joghurt, azafady dia fantaro ireto fanamarihana manaraka ireto: Raha mpanamory izay tia hahalala momba ny joghurt, dia tsy maintsy mahalala zavatra momba ny teknolojia fahavitambelan’ny joghurt. Io no teknolojia mampiahiahy ny joghurt ho very sy tsara ny tasta. Ny joghurt dia vokatr’ny fahavitambelana, ohatra. Io no ilay zava-nitranga rehefa ampiana bakteria tsara, toy ny Lactobacillus, amin’ny rano misy voankazo.
Hery ny Tangka fahavitambelana manokana
Ny tangka fahavitambelana manokana manampy ary manome ny tanko inossidable dia afaka ovaina ny fomba fiasan’ny orinasa joghurt. Indrindra, dia mampahabe ny joghurt azo avy azy. Amin’ny alalan’ny tangka mahita izy ireo tsara, dia afaka mamokatra joghurt bebe kokoa sy ahazoana toetra tiana kokoa ianao.