EN
Facer iogur é como un experimento científico e as ferramentas axeitadas poden marcar toda a diferenza. En Weishu, entendemos que un tanque especial de fermentación de iogur produce os mellores sabores e texturas. Este tanque está deseñado para manter o iogur a unha temperatura ideal durante a súa fermentación.
Tanque de Fermentación de Iogur para Control de Calidade
Hai algunhas cousas que debes considerar ao escoller o teu tanque de fermentación de iogur. O tamaño do tanque de mezcla acorazado con agitador están a facer moito iogur, é necesario un depósito máis grande. Pero se só estás a elaborar pequenas cantidades, un depósito pequeno servirá. Tamén ten control de temperatura.
Como obter a mellor textura de iogur
A clave para conseguir a consistencia axeitada e o sabor óptimo do iogur é a forma en que o fermentas. Unha técnica excelente é engadir cultivos iniciadores separados. O iogur pode ser cremoso e suave nalgúns casos, e pode ter un sabor ácido noutros.
Usar un depósito dedicado para a fermentación de iogur
Un depósito dedicado para a fermentación de iogur é extremadamente importante cando se produce iogur. Isto tanques de mezcla química de acero inoxidable de moitas maneiras. En primeiro lugar, manteñén a temperatura axeitada no iogur. Ten que estar cálido para que as bacterias boas se multipliquen no iogur. O iogur pode non saír ben se a temperatura é demasiado quente ou demasiado fría.
Que tecnoloxía de fermentación de iogur
És un comprador maiorista de iogur, ten en conta a seguinte información: Como comprador maiorista interesado na información sobre iogures, debes saber algo sobre a tecnoloxía de fermentación do iogur. Esta é a tecnoloxía que está detrás do sabor tan cremoso e bo do iogur. O iogur fáise mediante a fermentación, por exemplo. Isto é o que ocorre cando se engaden bacterias boas, como o Lactobacillus, ao leite.
O poder dun tanque de fermentación dedicado
Unha fermentación dedicada fabricantes de tanques con chaqueta de acero inoxidable pode alterar o funcionamento dun negocio de iogures. En primeiro lugar, mellora o iogur resultante. Cun tanque que fai ben o seu traballo, podes facer iogures de mellor sabor e acadar unha consistencia máis desexable.
