Trên thị trường nước ép trái cây giá cả phải chăng, năng suất cao hơn cũng như việc giữ lại chất dinh dưỡng thực sự là hai trụ cột của tính cạnh tranh sản phẩm. Weishu, với hơn 20 năm kinh nghiệm thị trường cùng khả năng xuất khẩu toàn cầu, cung cấp các dịch vụ chuyên biệt nhằm cân bằng những mục tiêu này. Dưới đây là cách nâng cao dây chuyền lắp ráp của bạn với các thiết bị và giải pháp chuyên dụng của chúng tôi:
1. Tối ưu hóa Tiền xử lý: Đặt nền móng cho Hiệu quả
Tiền xử lý trực tiếp ảnh hưởng đến việc sử dụng nguyên liệu thô. Công nghệ rửa bong bóng khí trời của Weishu loại bỏ hoàn toàn các chất gây ô nhiễm cũng như hóa chất mà không làm tổn hại đến lớp vỏ trái cây, đảm bảo nguyên liệu được làm sạch trong khi vẫn bảo vệ các lớp bề mặt giàu dinh dưỡng. Được trang bị máy ép giảm một nửa hiệu suất cao, thiết bị đạt được quá trình ép bã triệt để, tối đa hóa lượng nước ép thu được và giảm lãng phí từ 15% trở lên. Thiết kế quy trình chuyên biệt của chúng tôi thích ứng với nhiều loại trái cây khác nhau (ví dụ: táo cứng, dâu mềm), điều chỉnh thông số chế biến và ép phù hợp để tránh mất chất dinh dưỡng do xử lý quá mức.
2. Chiết xuất & Khử khí Hiệu quả: Giữ trọn Dinh dưỡng
Sau xử lý trước, việc loại bỏ hiệu quả cũng như khử khí là yếu tố thiết yếu. Máy đồng hóa áp suất cao của Weishu phá vỡ các mảnh bã, tăng sản lượng nước ép lên 10% đồng thời cải thiện độ đồng nhất về cấu trúc. Kết hợp thiết bị này với máy khử khí chân không của chúng tôi, một thiết bị quan trọng giúp loại bỏ oxy, ngăn chặn hiện tượng chuyển màu nâu, oxy hóa sắc tố và giảm vitamin. Sự kết hợp này không chỉ tăng năng suất mà còn bảo vệ màu sắc, mùi hương và các chất dinh dưỡng tự nhiên của nước ép tươi, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm lành mạnh và cân bằng.
3. Tiệt trùng chính xác: Kéo dài thời hạn sử dụng mà không làm mất dinh dưỡng
Tiệt trùng quá mức làm mất chất dinh dưỡng, trong khi tiệt trùng không đủ lại tiềm ẩn nguy cơ hư hỏng. Thiết bị tiệt trùng UHT dạng ống của Weishu tích hợp sưởi ấm tại nhà, tiệt trùng, làm nguội và cả quá trình hồi nhiệt, hoàn tất quá trình tiệt trùng ở nhiệt độ cực cao trong vài giây. Thiết bị giữ được hơn 95% vitamin và màu sắc tự nhiên, kéo dài thời hạn sử dụng lên tới 6-12 tháng phù hợp cho các đơn hàng vận chuyển đường dài. Đối với các thương hiệu nước ép sạch, thiết bị thanh trùng dạng tấm HTST cung cấp kiểm soát nhiệt độ chính xác (60-70℃) cùng các tính năng an toàn như cảnh báo nhiệt độ cao, giúp kéo dài thời hạn bảo quản mà không làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng sạch. Mỗi thiết bị đều được trang bị màn hình cảm ứng để giám sát dữ liệu theo thời gian thực, đảm bảo hiệu suất ổn định.
4. Cấu Hình Tùy Chỉnh & Hỗ Trợ Chuyên Nghiệp: Đảm Bảo Hiệu Suất Bền Vững
Một bộ sưu tập chung chung sẽ dẫn đến hiệu quả thấp. Weishu thiết kế nhà máy sản xuất dựa trên khu vực và năng lực sản xuất của bạn, thiết lập các sơ đồ quy trình sản xuất chuyên biệt. Dây chuyền lắp ráp nước ép trọn gói của chúng tôi bao gồm trộn định lượng, thông tin, và đóng gói sản phẩm linh hoạt (chai nhựa, chai thủy tinh, hộp giấy) nhằm giảm thiểu tổn thất sau sản xuất. Hơn nữa, đội ngũ thiết lập tại nước ngoài của chúng tôi đảm nhận việc chạy thử nghiệm, đồng thời đào tạo nhân viên một cách hệ thống về quy trình, bảo trì và xử lý sự cố khẩn cấp, giúp giảm thời gian ngừng hoạt động và đảm bảo hiệu suất thiết bị tối ưu. Đối với các yêu cầu đặc biệt, các kỹ thuật viên của chúng tôi cũng cung cấp hỗ trợ phát triển công thức để đổi mới sản phẩm trong khi vẫn duy trì chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
Cùng với các thiết bị được tin cậy trên toàn thế giới của Weishu cũng như các giải pháp trọn gói, dây chuyền lắp ráp nước ép của bạn có thể dễ dàng đạt được năng suất cao hơn cũng như chất lượng dinh dưỡng vượt trội. Được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia, đội ngũ của chúng tôi cung cấp các dịch vụ đáng tin cậy, được tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.