Hoe haalt u het maximale rendement uit uw fruit sapproductielijn terwijl u voedingsstoffen behoudt?

In de betaalbare fruitsapmarkt zijn hogere opbrengst en behouden voedingsstoffen eigenlijk twee pijlers van productconcurrentiekracht. Weishu, met meer dan 20 jaar marktervaring en wereldwijde exportervaring, biedt gerichte diensten om deze doelstellingen in evenwicht te brengen. Hier zijn manieren om uw assemblagelijn te verbeteren met onze gespecialiseerde apparatuur en oplossingen:

1. Optimaliseer de voorbehandeling: Leg de basis voor efficiëntie

Voorbehandeling heeft rechtstreekse invloed op het gebruik van grondstoffen. De 'sky bubble'-wasmethode van Weishu verwijdert volledig vervuilende stoffen en chemicaliën zonder de vruchtschillen te beschadigen, waardoor de grondstoffen grondig worden gereinigd terwijl de voedingsrijke buitenlagen behouden blijven. Uitgerust met een hoogwaardige halveer- en persmachine wordt een volledige pulpverdichting bereikt, wat de sapafgifte maximaliseert en verspilling vermindert met meer dan 15%. Ons aangepaste processtroomontwerp past zich aan verschillende soorten fruit (zoals harde appels, zachte bessen) aan en stemt de preparatie- en persinstellingen af om voedingsverlies door oververwerking te voorkomen.

2. Efficiënte extractie & ontgassing: Behoud de voedingswaarde

Na voorbehandeling zijn effectieve verwijdering van pulpdeeltjes en ontgassing essentieel. De hogedrukhomogenisator van Weishu breekt pulpdeeltjes volledig af, waardoor de sapopbrengst met 10% toeneemt en de structuur eenvormiger wordt. Combineer deze met onze vacuümontgasser, een cruciaal apparaat om zuurstof te verwijderen, waardoor verbruining, pigmentoxidatie en vitamineverlies worden tegengegaan. Deze combinatie verhoogt niet alleen de opbrengst, maar beschermt ook de biologische kleur, geur en voedingsstoffen van het verse sap, in overeenstemming met de consumentenvraag naar gezonde en evenwichtige producten.

3. Precisie sterilisatie: Verleng de houdbaarheid zonder voedingswaarde te verliezen

Oversterilisatie verwoest voedingsstoffen, terwijl onvoldoende behandeling het risico op bederf vergroot. De buisvormige UHT-sterilisator van Weishu integreert verwarming, sterilisatie, afkoeling en warmteherstel, waardoor de ultra-hoogtemperatuur sterilisatie in seconden is voltooid. Hierdoor blijft meer dan 95% van de vitaminen en de natuurlijke kleur behouden, met een houdbaarheid van 6 tot 12 maanden, ideaal voor langeafstandsverkoop. Voor clean-juice merken biedt de HTST-plaatpasteurisator nauwkeurige temperatuurregeling (60-70℃) en veiligheidsfuncties zoals hoogtemperatuuralarmen, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd zonder afbreuk aan de pure voedingswaarde. Elk apparaat is uitgerust met touchscreens voor real-time gegevensmonitoring, wat zorgt voor stabiele prestaties.

4. Aangepaste Configuratie & Professionele Ondersteuning: Zorg voor Duurzame Prestaties

Een standaardoplossing leidt tot ondoeltreffendheid. Weishu richt fabrieken in op basis van uw locatie en productiecapaciteit, waarbij specifieke productiestromen worden opgezet. Onze compleet ingerichte sapparallel omvat gedoseerd mengen, informatieverwerking en flexibele verpakking (plastic verpakkingen, glazen flessen, brikverpakkingen) om verliezen na productie te verminderen. Daarnaast zorgt ons internationale installatieteam voor inbedrijfstelling, en systematisch personeelstraining behandelt procedures, onderhoud en noodsituaties, waardoor stilstand wordt beperkt en optimale machineprestaties worden gewaarborgd. Voor specifieke eisen bieden onze technologen bovendien ondersteuning bij formuleontwikkeling om producten te innoveren terwijl kwaliteit en voedingswaarde behouden blijven.

Samen met de wereldwijd vertrouwde apparaten van Weishu en end-to-end oplossingen kan uw sapproduktielijn zowel een hogere productie als uitzonderlijke voeding gemakkelijk realiseren. Geëxporteerd naar meer dan 100 landen, biedt ons team betrouwbare diensten die zijn afgestemd op uw behoeften.