Kontaktirajte me takoj, če se pojavijo težave!

Vse kategorije

Kako maksimirati donosnost in ohraniti hranila v vaši proizvodni liniji sadnih sokov?

2026-01-01 16:32:25
Kako maksimirati donosnost in ohraniti hranila v vaši proizvodni liniji sadnih sokov?

Na trgu poceni sokov iz sadja sta višji donos in ohranjena hranila dejansko dva stebra konkurenčnosti izdelka. Weishu, s svojimi več kot 20-letnimi izkušnjami na trgu ter mednarodnim izvoznim dosegom, ponuja ciljane storitve za uravnoteženje teh ciljev. Tukaj so načini, kako izboljšati vašo montažno linijo z našo strokovno opremo in rešitvami:

1. Optimizirajte predobdelavo: Postavite temelje za učinkovitost

Predobdelava neposredno vpliva na porabo surovih izdelkov. Weishu-ova nebeška mehurčna pranja popolnoma odstrani onesnaževala in kemikalije, ne da bi poškodovala kožico sadja, kar zagotavlja čiščenje osnovnih materialov in hkrati varčuje z hranili bogatimi zunanjimi plasti. Opremljena z visoko zmogljivim sokovnikom, ki zmanjša polovico odpadkov, dosegel je celovito stiskanje pulpe, maksimalno sproščanje soka ter zmanjšanje odpadkov za več kot 15 %. Naš prilagojen tok postopka se prilagaja različnim vrstam sadja (npr. trdi jabolki, mehke jagode), pri čemer se nastavijo parametri priprave in stiskanja, da se prepreči izguba hranil zaradi prekomerne obdelave.

2. Učinkovito ekstrakcija in odzračevanje: Zaklenite hranila

Po predhrambi je učinkovito odstranjevanje ter razpenjanje bistvenega pomena. Weishu-ov visokotlačni homogenizator razbije kosmiče kaše, kar poveča donos soka za 10 % ter izboljša enakomernost strukture. Kombinirajte ga z našim vakuumskim razpenjevalnikom, pomembno napravo za odstranjevanje kisika, ki preprečuje potemnitev, oksidacijo pigmentov in zmanjševanje vitaminov. Ta kombinacija ne poveča le donosa, temveč tudi ohranja naravno barvo, vonj in hranila svežega ekstrakta, kar ustreza zahtevam strank po zdravih in uravnoteženih izdelkih.

3. Natančna sterilizacija: Podaljšajte rok uporabnosti brez izgube prehranske vrednosti

Prekomerno steriliziranje uniči hranila, medtem ko nezadostna obdelava ogroža kvarjenje. Weishu-jev cevasti UHT sterilizator integrira domače segrevanje, sterilizacijo, hlajenje ter toplinski zdravljenjski postopek in zaključi sterilizacijo pri ultra visoki temperaturi v sekundah. Obdrži več kot 95 % vitaminov in naravno barvo, s čimer podaljša rok uporabnosti na 6–12 mesecev za dolgoročne dostave. Za blagovne znamke svežega soka HTST ploščati pasteurizator omogoča natančno regulacijo temperature (60–70 °C) in vključuje varnostne funkcije, kot so alarmi pri visoki temperaturi, kar podaljša rok uporabnosti brez škodovanja sveži prehrani. Vsak aparat je opremljen s tipkovnim zaslonom za spremljanje podatkov v realnem času, kar zagotavlja stabilno zmogljivost.

4. Prilagojena konfiguracija in strokovna podpora: Zagotovitev trajne učinkovitosti

Zbirka, ki ustreza vsem velikostim, povzroča neučinkovitost. Naša tovarna za stilizacijo oblikuje rešitve glede na vaše prostore in proizvodne zmogljivosti ter določi posvečene tehnološke sheme. Naša ključ-v-roko linija za sestavljanje soka vključuje kvantitativno mešanje, dokumentacijo in prilagodljivo pakiranje izdelkov (plastične embalaže, steklene steklenice, kartonske bloke), da se zmanjšajo izgube po proizvodnji. Poleg tega naš tujinski ekipa za vzpostavitev skrbi za vžigovanje naprav, sistematično usposabljanje delavcev pa zajema postopke, vzdrževanje in ukrepanje v sili, kar zmanjšuje prostoj in zagotavlja optimalno delovanje opreme. Za posebne zahteve ponujajo naši tehnologi tudi podporo pri razvoju formulacij za inovacije izdelkov, hkrati pa ohranjajo kakovost in prehransko vrednost.

Skupaj z Weishu-jevimi globalno zaupanja vrednimi napravami ter rešitvami od konca do konca lahko vaša linija za polnjenje soka doseže večjo proizvodnjo in izjemno prehrano. Izvaženo v več kot 100 držav, ponujamo zanesljive storitve, prilagojene vašim potrebam.