ဈေးနှုန်းချိုသာသော သစ်သီးဖျော်ရည်ဈေးကွက်တွင် ထုတ်လုပ်မှုပိုမိုများပြားခြင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်းတို့သည် ပစ္စည်း၏ ပြိုင်ဆိုင်နိုင်စွမ်း၏ အဓိကအချက်နှစ်ချက်ဖြစ်သည်။ Weishu သည် ဈေးကွက်တွင် နှစ် ၂၀ ကျော် အတွေ့အကြုံရှိပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ တင်ပို့မှု ရှိသောကြောင့် ဤရည်မှန်းချက်နှစ်ခုကို ဟန်ချက်ညီစေရန် ဦးတည်သော ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျွမ်းကျင်သော ကိရိယာနှင့် ဖြေရှင်းနည်းများဖြင့် သင့်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို မည်သို့မြှင့်တင်ရမည်ကို ဤတွင်ဖော်ပြထားပါသည်။
၁။ ကြိုတင်ကုသမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။ ထိရောက်မှုအတွက် အခြေခံကို ချပါ
ကြိုတင်ကုသမှုသည် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း အသုံးပြုမှုကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်ပါသည်။ Weishu ၏ ကော်ဖီပူပူဖြင့် ဆေးကြောခြင်းသည် သစ်သီးခွံများကို မထိခိုက်စေဘဲ ပိုးမွှားများနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများကို လုံးဝဖယ်ရှားပေးပြီး အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အပြင်ဘက်အလွှာများကို ကာကွယ်ရင်း သန့်ရှင်းသော အခြေခံပစ္စည်းများကို အာမခံပေးပါသည်။ စွမ်းအားမြင့် အနှစ်ချွတ်စက် (juicer) နှင့်တွဲဖက်ထားခြင်းဖြင့် အနှစ်အားလုံးကို အပြည့်အဝ ချွတ်ယူနိုင်ပြီး အရည်ထွက်နှုန်းကို မြှင့်တင်ကာ အမှိုက်အစွန်းများကို ၁၅% နှင့်အထက် လျှော့ချပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ကြိုက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှုသည် သစ်သီးအမျိုးမျိုး (ဥပမာ - မာသော ပန်းသီးများ၊ နူးညံ့သော ဘယ်ရီသီးများ) အတွက် ကိုက်ညီအောင် ညှိနှိုင်းပေးပြီး အလွန်အကျွံကုသမှုမှ အာဟာရဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ရန် စီမံပေးပါသည်။
၂။ ထိရောက်သော အရည်ထုတ်ယူခြင်းနှင့် ဓာတ်ငွေ့ဖယ်ရှားခြင်း - အာဟာရကို သိုလှောင်ထားပါ
ပရီတရိတ်မင်းကို ပြုလုပ်ပြီးနောက် ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် ဓာတ်ငွေ့ထုတ်ခြင်းတို့သည် အရေးကြီးပါသည်။ Weishu ၏ အမြင့်ဆုံးဖိအား ဟိုမိုဂျင်နိုက်ဇာသည် သစ်သီးအမှုန့်များကို ဖျက်ဆီးပေးကာ အသီးဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကို ၁၀% အထိ တိုးတက်စေပြီး ဖွဲ့စည်းပုံ တစ်ပုံစံတည်းဖြစ်အောင် ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ အောက်ဆီဂျင်ကို ဖယ်ရှားရန်၊ အရောင်မှိန်ခြင်း၊ သဘာဝအရောင်ပျက်စီးခြင်းနှင့် ဗီတာမင်ပျက်စီးမှုကို တားဆီးရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဗက်ကျူရမ်ဒီဂက်စ်ဆာနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုပါ။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် ထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက သဘာဝအတိုင်း အရောင်၊ အနံ့နှင့် အာဟာရဓာတ်များကိုလည်း ထိန်းသိမ်းပေးကာ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များအပေါ် စားသုံးသူ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
၃။ တိကျသော ပိုးသတ်ခြင်း - အာဟာရဓာတ်ကို ထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲ သိုလှောင်သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေပါသည်
အလွန်အကျွံသန့်စင်ခြင်းက အာဟာရဓာတ်များကို ပျက်စီးစေပြီး မလုံလောက်သော ကုထုံးက ပုပ်သိုးခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ Weishu ၏ ပြွန်ပုံ UHT သန့်စင်ကိရိယာသည် အပူပေးခြင်း၊ သန့်စင်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်းနှင့် အပူကုထုံးပေးခြင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး စက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်း အလွန်မြင့်မားသော အပူချိန်ဖြင့် သန့်စင်ပေးပါသည်။ ဤသည်မှာ ဗီတာမင် ၉၅% နှင့်အထက်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး သဘာဝအရောင်ကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ အကွာအဝေးများမှ ဝယ်ယူမှုများအတွက် သက်တမ်းကို ၆-၁၂ လအထိ တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။ သန့်ရှင်းသော ဖျော်ရည်အမှတ်တံဆိပ်များအတွက် HTST ပြားပြား pasteurizer သည် အပူချိန်ကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ပေးနိုင် (၆၀-၇၀℃) ပြီး အပူချိန်မြင့်တက်ပါက အချက်ပေးစနစ်ကဲ့သို့ လုံခြုံရေးလုပ်ဆောင်ချက်များဖြင့် အာဟာရကို ထိခိုက်မှုမရှိဘဲ သက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။ ကိရိယာတိုင်းတွင် အချိန်နှင့်တစ်ပြေးညီ ဒေတာများကို စောင့်ကြည့်ရန် ထိတွေ့မျက်နှာပြင်ထိန်းချုပ်မှုများ ပါဝင်ပြီး တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါသည်။
၄။ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်သော ပံ့ပိုးမှု - တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါသည်
တစ်ချောင်းတည်းသော့အရွယ်အစားကိုက်ညီမှုရှိသော စုဆောင်းမှုသည် ထိရောက်မှုမရှိပါ။ Weishu ၏ စက်ရုံဒီဇိုင်းသည် သင့်နေရာနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်အပေါ် အခြေခံ၍ သင့်လျော်သော ထုတ်လုပ်မှုစီးဆင်းမှုများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အပြီးသတ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွင် ပမာဏအလိုက်ရောစပ်ခြင်း၊ အချက်အလက်များနှင့် ပလပ်စတစ်ဘူးများ၊ ဂျုံးဘူးများ၊ ဘလောက်ကာတွန်းများကဲ့သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သော ထုပ်ပိုးမှုများပါဝင်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုပြီးဆုံးပြီးနောက် ဆုံးရှုံးမှုများကို လျှော့ချပေးပါသည်။ ထို့အပြင် ကျွန်ုပ်တို့၏ နိုင်ငံခြားတပ်ဆင်မှုအဖွဲ့သည် စက်ကိရိယာများကို စတင်အသုံးပြုခြင်း (commissioning) နှင့် စနစ်ကျသော ဝန်ထမ်းများအား လုပ်ငန်းစဉ်၊ ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အရေးပေါ်တုံ့ပြန်မှုများကို သင်ကြားပေးခြင်းဖြင့် စက်ရပ်တန့်မှုကို လျှော့ချပြီး စက်ကိရိယာများ၏ အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါသည်။ ထူးခြားသော လိုအပ်ချက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ နည်းပညာပညာရှင်များသည် ထုတ်ကုန်များကို တီထွင်ဖန်တီးရန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ဖော်မြူလာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Weishu ၏ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကိရိယာများနှင့် အဆုံးမှအဆုံးထိ ဖြေရှင်းနည်းများကို အသုံးပြု၍ သင့်ဖလားစက်ရုံ ထုတ်လုပ်မှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေပြီး အထူးအာဟာရဓာတ်များကို ရရှိစေနိုင်ပါသည်။ နိုင်ငံ ၁၀၀ ကျော်သို့ တင်ပို့ရောင်းချမှုဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်လိုအပ်ချက်များအတွက် ကိုက်ညီသော ယုံကြည်စိတ်ချရသည့် ဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
အကြောင်းအရာများ
- ၁။ ကြိုတင်ကုသမှုကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။ ထိရောက်မှုအတွက် အခြေခံကို ချပါ
- ၂။ ထိရောက်သော အရည်ထုတ်ယူခြင်းနှင့် ဓာတ်ငွေ့ဖယ်ရှားခြင်း - အာဟာရကို သိုလှောင်ထားပါ
- ၃။ တိကျသော ပိုးသတ်ခြင်း - အာဟာရဓာတ်ကို ထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲ သိုလှောင်သက်တမ်းကို ရှည်လျားစေပါသည်
- ၄။ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုနှင့် ကျွမ်းကျင်သော ပံ့ပိုးမှု - တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါသည်