EN
Якість і безпека свіжого молока є делікатними: повільне охолодження свіжого молока призводить до швидкого росту бактерій, знищує природні смакові якості та поживні речовини й знижує його ринкову вартість. Це — головна проблема, з якою стикаються більшість постачальників обладнання для переробки молока, наприклад Weishu, що пропонують резервуари для охолодження свіжого молока щоб допомогти подолати цю проблему, що є захисною мірою, забезпечуючи зберігання свіжого молока до моменту надходження на лінію переробки.
Швидке, стале охолодження для припинення росту бактерій
The охолоджувальні баки використовуються у свіжому молоці Weishu, розроблені таким чином, щоб за найкоротший час звести до мінімуму тепловий вплив, забезпечуючи потрібну температуру, яка запобігає розмноженню бактерій. На відміну від нестабільного охолодження, що призводить до перепадів температури, ці резервуари підтримують однаково низьку температуру по всьому об'єму зберігання, усуваючи гарячі точки, де можуть розвиватися бактерії. Таке швидке та постійне охолодження зберігає природний смак і харчову цінність молока і є основним процесом, що використовується для виробництва молочних продуктів високої якості.
Гігієнічна конструкція для захисту чистоти молока
Охолоджувальні резервуари Weishu виготовлені з харчової нержавіючої сталі, яка не піддається корозії та не виділяє токсичні хімічні речовини в молоко. Внутрішня поверхня резервуарів відполірована, щоб забезпечити гладку структуру без тріщин і щілин, де може залишатися молоко або розвиватися бактерії. Цей дизайн не лише відповідає суворим міжнародним вимогам безпеки харчових продуктів, але й полегшує очищення, оскільки забруднення не залишають слідів у наступній партії молока.
Сумісність із фермерськими та технологічними процесами
Охолоджувальні резервуари Weishu будуть створені так, щоб непомітно вписуватися в різні умови експлуатації — як на фермах для негайного охолодження молока після його збору, так і в технологічних стелажах для тимчасового зберігання до наступних обсягів виробництва. Вони узгоджені з рухом молока від збірних транспортних засобів до наступних процесів, усуваючи затримки під час передачі, що може призвести до втрати якості. Ця сумісність робить їх універсальним варіантом для молочних підприємств на будь-якому етапі ланцюга поставок.
Експлуатація з низькими витратами на обслуговування, зручна у використанні
Weishu також робить акцент на практичності, коли йдеться про резервуари охолодження, а їх керування просте та зручне у використанні, де регулювання температури та контроль можуть бути легко виконані персоналом на місці. Резервуари спроектовані з використанням міцних компонентів, які можна експлуатувати щодня під час роботи молочних господарств із мінімальною кількістю планових обслуговувань. Це означає, що завдяки узгодженим графікам виробництва конструкція з низьким рівнем обслуговування та простотою у використанні скорочує простої, оскільки молоко безперервно охолоджується та зберігається без перешкод.
Загалом, резервуари для охолодження свіжого молока є важливими для Weishu, забезпечуючи якість молока від ферми до переробки. Вони можуть допомогти молочним підприємствам зберегти цілісність їх найціннішої сировини та захистити її завдяки швидкому та стабільному охолодженню, гігієнічній конструкції, сумісності з технологічними процесами та простоті у експлуатації. Ці резервуари є одним із основних інвестиційних напрямків для тих, хто прагне виробляти молочні продукти високої якості, що додатково підкреслює позицію Weishu як надійного постачальника рішень для молочної промисловості. Ласкаво просимо відвідати наш вебсайт та скористатися безкоштовною технічною консультацією.
