EN
Mahina ang kalidad at kaligtasan ng sariwang gatas, ang mabagal na paglamig nito ay nagdudulot ng mabilis na pagdami ng bakterya, nawawala ang natural na lasa at sustansya, at bumababa ang halaga nito sa merkado. Ito ang pangunahing hamon na kinakaharap ng karamihan sa mga tagapagkaloob ng kagamitan sa pagpoproseso ng gatas tulad ng Weishu na nag-aalok ng mga tangke para sa paglamig ng sariwang gatas upang matulungan pigilan ang ganitong hamon, isang panlaban na hakbang upang masiguro na mananatiling sariwa ang gatas hanggang sa maabot nito ang linya ng proseso.
Mabilis at Matatag na Paglamig upang Itigil ang Pagdami ng Bakterya
Ang kumulog na tangke ginagamit sa Weishu na gatas na sariwa ay idinisenyo upang masiguro na ang init ay napapaliit sa pinakamabilis na oras upang maabot ng gatas ang nais na temperatura na nagpipigil sa pagdami ng bakterya. Hindi tulad ng hindi pare-parehong paglamig na nagdudulot ng pagkakaiba-iba ng temperatura, pinananatili ng mga tangke na ito ang pare-parehong malamig na temperatura sa buong bahagi ng imbakan, na pinipigilan ang mga mainit na lugar kung saan maaaring lumago ang bakterya. Ang mabilis at patuloy na pagyeyelo na ito ay nagpapanatili ng natural na lasa at halagang nutrisyon ng gatas at ito ang pangunahing proseso na ginagamit sa paggawa ng mga produktong gatas na may mataas na kalidad.
Hygienic Build para Protektahan ang Kagandahang Asal ng Gatas
Ang mga tangke ng Weishu para sa paglamig ay gawa sa bakal na hindi kinakalawang at may grado para sa pagkain, na hindi nagkakalawang at hindi naglalabas ng nakakalason na kemikal sa gatas. Pinakintab ang loob ng mga tangke upang makamit ang makinis na surface na walang bitak o puwang kung saan maaaring manatili ang gatas o lumago ang bakterya. Hindi lamang napapasa nito ang mahigpit na internasyonal na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, kundi madali rin linisin dahil walang maiiwan na bakas ng kontaminasyon sa susunod na batch ng gatas.
Kakayahang magtrabaho nang buong maayos kasama ang mga proseso sa bukid at sa pagpoproseso
Ang mga cooling tank ng Weishu ay gagawin upang hindi makialam sa iba't ibang konteksto ng operasyon—maging sa mga bukid upang mapapalamig agad ang mga tank matapos masaklaw ang gatas, o kahit sa mga proseso ng rack upang magamit pansamantalang espasyo ng imbakan hanggang sa maisagawa ang karagdagang produksyon. Sila ay sumusunod sa galaw ng gatas mula sa mga sasakyang pangkolekta patungo sa mga prosesong nasa ibaba, na pinipigilan ang mga pagkaantala sa paglilipat na maaaring magdulot ng pagkawala ng kalidad. Ang ganitong kakayahang magkatugma ay gagawin silang isang madaling gamiting opsyon para sa anumang yugto ng suplay na negosyo sa paggawa ng gatas.
Mababang Paggastos sa Pagpapanatili, Madaling Gamiting Operasyon
Binibigyang-pansin din ng Weishu ang praktikalidad pagdating sa mga tangke ng paglamig, at simple at madaling gamitin ang kontrol nito kung saan madali lamang mapapatakbo ng mga tauhan sa lugar ang kontrol at pagsubaybay ng temperatura. Ang mga tangke ay ininhinyero gamit ang matibay na sangkap na maaaring gamitin sa pang-araw-araw na operasyon ng gawaing paggawa ng gatas na may kaunting rutin na serbisyo. Ibig sabihin, na may pinagsama-samang iskedyul ng produksyon; ang disenyo na ito na mababa ang pangangailangan sa pagpapanatili at madaling gamitin ay binabawasan ang oras ng di-paggamit dahil patuloy na pinapalamig at iniimbak ang gatas nang walang abala.
Sa kabuuan, mahalaga ang mga bagong tangke para sa paglamig ng gatas sa Weishu, na nagsisiguro sa kalidad ng gatas mula sa palaisdaan hanggang sa proseso. Matutulungan nito ang mga negosyo sa pag-aalaga ng integridad ng kanilang pinakamahalagang hilaw na materyales, gayundin sa pagprotekta dito, dahil sa kanilang kakayahang mabilis at patuloy na magpalamig, hygienic na konstruksyon, pagkakatugma sa kanilang workflow, at kadalian sa operasyon. Ang mga tangkeng ito ay kabilang sa pangunahing pamumuhunan ng mga interesado sa pagbibigay ng de-kalidad na produkto ng gatas; higit pang pinalalakas ang posisyon ng Weishu bilang mapagkakatiwalaang tagapagbigay ng solusyon sa proseso ng gatas. Maligayang pagdating sa aming website at tamasahin ang libreng teknikal na konsultasyon.
