Млазни хомогенизатор/хомогенизатор под високим притиском
Mesto porekla: |
Kina |
Naziv brenda: |
Weishu |
Broj modela: |
WS-JZJ |
Kapacitet |
100-15000LPH |
Maksimalni pritisak |
25-60Mpa |
Certifikacija: |
CE |
Najmanja količina narudžbine: |
1 |
Detalji pakovanja: |
Drevena kutija |
Vreme isporuke: |
15-35Dana |
Uslovi plaćanja: |
TT |
- Description
- Working principle
- Specifications
- Recommended Products
Description
Homogenizator je uređaj koji se koristi za homogenizaciju i emulzifikaciju tečnih proizvoda. Široko se primenjuje u proizvodnji, istraživanju i razvoju hrane, ekstrakata mleka, napitaka, lekova, finih hemikalija i biotehnologije. Proizvodi poput kravljeg mleka ili sojinog mleka mogu se homogenizovati pod visokim pritiskom, čime se značajno razbijaju masne kuglice, olakšava varenje i apsorpcija i poboljšava njihova jestivost.
Ова опрема се такође користи у производњи сладоледа како би се побољшала финеса и порозност течних материјала. Поред тога, може се применити у производњи емулзија, лепила и сокова како би се спречило или смањило расслојавање намирнице, побољшао изглед и производ учинио ведријим, ароматичнијим и укуснијим. Производ се разблажује помоћу хомогенизатора и сушена у прах кроз уређај за сушење млазовима, чиме се хомогенизатор постаје кључна опрема у производњи праха.
Working principle
Viskokotni homogenizator se sastoji iz viskokotne homogenizacijske kamere i mehanizma za pritisk. Unutrašnjost viskokotne homogenizacijske kamere ima posebno dizajniran geometrijski oblik. Pod dejstvom mehanizma za pritisk, viskokotna tekućina brzo prolazi kroz homogenizacijsku komoru, a materijal istovremeno podleže mehaničkim snagama poput visokobrzih presijecanja, visokočestalnih oscilacija, fenomena kavitacije i konvektivnog udara, kao i odgovarajućim toplinskim efektima. Rezultujuće mehaničke snage i hemijski efekti mogu da izazovu promene fizičkih, hemijskih i strukturnih svojstava makromolekula materijala, čime se na kraju postiže homogenizacija.
Specifications
Model |
Kapacitet |
Maksimalni pritisak (MPA) |
Намерани притисак (MPA) |
Snaga motora (kW) |
Težina (kg) |
30\/60 |
30 |
60 |
48 |
1.1 |
85 |
30/100 |
30 |
100 |
80 |
1.5 |
100 |
0.1/100 |
100 |
100 |
80 |
3 |
300 |
0.1/60 |
100 |
60 |
48 |
3 |
300 |
0.5/100 |
500 |
100 |
80 |
18.5 |
1200 |
0.1/150 |
100 |
150 |
120 |
5.5 |
300 |
0.2/25 |
200 |
25 |
20 |
3 |
300 |
0.5/25 |
500 |
25 |
20 |
5.5 |
450 |
1/25 |
1000 |
25 |
20 |
7.5 |
480 |
2/25 |
2000 |
25 |
20 |
15 |
680 |
3/25 |
3000 |
25 |
20 |
22 |
1200 |
5/25 |
5000 |
25 |
20 |
37 |
2000 |
10/25 |
10000 |
25 |
20 |
75 |
3500 |
1/40 |
1000 |
40 |
32 |
15 |
680 |
2/40 |
2000 |
40 |
32 |
30 |
1300 |
5/40 |
5000 |
40 |
32 |
55 |
2700 |
10/40 |
10000 |
40 |
32 |
110 |
5500 |
1/60 |
1000 |
60 |
48 |
22 |
1200 |
2/60 |
2000 |
60 |
48 |
37 |
2000 |
5/60 |
5000 |
60 |
48 |
90 |
3500 |
10/60 |
10000 |
60 |
48 |
160 |
6500 |