EN
দুধ হোমোজেনাইজার/উচ্চ চাপ হোমোজেনাইজার
উৎপত্তির স্থান: |
চীন |
ব্র্যান্ডের নাম: |
ওয়েইশু |
মডেল নম্বর: |
WS-JZJ |
ধারণক্ষমতা |
100-15000LPH |
সর্বাধিক চাপ |
25-60Mpa |
সংগঠন: |
সিই |
ন্যূনতম অর্ডার পরিমাণ: |
1 |
প্যাকিং বিবরণ: |
কাঠের কেস |
ডেলিভারি সময়: |
১৫-৩৫দিন |
পেমেন্ট শর্ত: |
টি টি |
- Description
- Working principle
- Specifications
- Recommended Products
Description
হোমোজেনাইজার হল একটি যন্ত্র যা তরল পণ্যগুলি হোমোজেনাইজ এবং ইমালসিফাই করতে ব্যবহৃত হয়। এটি খাদ্য, দুগ্ধজাত উপাদান, পানীয়, ওষুধ, ফাইন কেমিক্যালস এবং জীবপ্রযুক্তিবিদ্যার উৎপাদন, গবেষণা এবং উন্নয়নে ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়। গরুর দুধ বা সয়া দুধের মতো পণ্যগুলি উচ্চ চাপে হোমোজেনাইজ করা যেতে পারে, যা চর্বির গুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ভেঙে দেয়, এগুলোকে পরিপাক এবং শোষিত করা সহজ করে তোলে এবং এদের খাওয়ার উপযোগিতা বাড়িয়ে দেয়।
এই সরঞ্জামটি তরল উপকরণের মসৃণতা এবং ছিদ্রযুক্ততা উন্নত করতে আইসক্রিম উত্পাদনেও ব্যবহৃত হয়। অতিরিক্তভাবে, এটি ইমালশন, আঠা এবং রস উত্পাদনে খাদ্য তরলের স্তরবিভাজন প্রতিরোধ বা হ্রাস করতে, উপস্থিতি উন্নত করতে এবং পণ্যটিকে আরও উজ্জ্বল, সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত করে তুলতে প্রয়োগ করা যেতে পারে। পাউডার উত্পাদনে হোমোজেনাইজার প্রধান সরঞ্জাম হিসাবে কাজ করে, কারণ এটি পণ্যটিকে লঘু করে এবং স্প্রে শুষ্ককরণ যন্ত্রের মাধ্যমে পাউডারে পরিণত করে।
Working principle
উচ্চ চাপের হোমোজেনাইজারটি মূলত একটি উচ্চ চাপের হোমোজেনাইজেশন কেম্বার এবং চাপ প্রদানকারী মেকানিজম দ্বারা গঠিত। উচ্চ চাপের হোমোজেনাইজেশন কেম্বারের অভ্যন্তরে একটি বিশেষ ডিজাইনের জ্যামিতিক আকৃতি রয়েছে। চাপ প্রদানকারী মেকানিজমের কারণে উচ্চ চাপের দ্রবণটি দ্রুত হোমোজেনাইজেশন কেম্বার দিয়ে যায়, এবং উপাদানটি একই সাথে উচ্চ গতির ছেদন, উচ্চ-ফ্রিকোয়েন্সি দোলন, গুহা ঘটনা এবং প্রবাহী আঘাতের মতো যান্ত্রিক বলের সাথে সম্পর্কিত হয়, এছাড়াও অনুরূপ তাপ প্রভাবের সাথে। ফলস্বরূপ যান্ত্রিক বল এবং রসায়ন প্রভাব উপাদানের ম্যাক্রোমলেকুলার ভৌত, রসায়ন এবং গঠনগত বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন ঘটাতে পারে, এবং চূড়ান্তভাবে হোমোজেনাইজেশন অর্জন করে।
Specifications
|
মডেল |
ধারণক্ষমতা |
সর্বাধিক চাপ (এমপি এ) |
নামমাত্র চাপ (এমপি এ) |
মোটর শক্তি (KW) |
ওজন (কেজি) |
|
30/60 |
30 |
60 |
48 |
1.1 |
85 |
|
30/100 |
30 |
100 |
80 |
1.5 |
100 |
|
0.1/100 |
100 |
100 |
80 |
3 |
300 |
|
0.1/60 |
100 |
60 |
48 |
3 |
300 |
|
0.5/100 |
500 |
100 |
80 |
18.5 |
1200 |
|
0.1/150 |
100 |
150 |
120 |
5.5 |
300 |
|
0.2/25 |
200 |
25 |
20 |
3 |
300 |
|
0.5/25 |
500 |
25 |
20 |
5.5 |
450 |
|
১/২৫ |
1000 |
25 |
20 |
7.5 |
480 |
|
2/25 |
2000 |
25 |
20 |
15 |
680 |
|
৩/২৫ |
3000 |
25 |
20 |
22 |
1200 |
|
৫/২৫ |
5000 |
25 |
20 |
37 |
2000 |
|
১০/২৫ |
10000 |
25 |
20 |
75 |
3500 |
|
1/40 |
1000 |
40 |
32 |
15 |
680 |
|
২/৪০ |
2000 |
40 |
32 |
30 |
1300 |
|
৫/৪০ |
5000 |
40 |
32 |
55 |
2700 |
|
১০/৪০ |
10000 |
40 |
32 |
110 |
5500 |
|
1/60 |
1000 |
60 |
48 |
22 |
1200 |
|
২/৬০ |
2000 |
60 |
48 |
37 |
2000 |
|
৫/৬০ |
5000 |
60 |
48 |
90 |
3500 |
|
১০/৬০ |
10000 |
60 |
48 |
160 |
6500 |
