চীন থেকে ডেয়ারি উৎপাদন লাইন কিনতে গিয়ে আগে যে ১০টি প্রশ্ন করা উচিত

ডেয়ারি উৎপাদন লাইন কেনাটি একটি সিস্টেম ক্রয় সিদ্ধান্ত। মেশিনগুলি প্রয়োজনীয় পণ্য সরবরাহ করতে হবে, কারখানার সাথে একীভূত হতে হবে এবং শিপমেন্টের পরেও সমর্থনযোগ্য থাকতে হবে। একটি পরিশীলিত কোটেশন যথেষ্ট নয়; ক্রেতাদের প্রমাণ, সংজ্ঞায়িত ইন্টারফেস এবং পরিমাপযোগ্য গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ডের প্রয়োজন।

নিম্নলিখিত দশটি প্রশ্ন আপনার অর্ডার দেওয়ার আগে Weishu Machinery বা অন্য যেকোনো ডেয়ারি সরঞ্জাম সরবরাহকারীকে মূল্যায়ন করার একটি কাঠামোবদ্ধ উপায় প্রদান করে।

আপনি কি একই ধরনের পণ্য ও ক্ষমতা সহ প্রকল্প সম্পন্ন করেছেন?

পরিকল্পিত পণ্য, প্রক্রিয়া ও স্কেলের সাথে মেল রাখে এমন রেফারেন্স চান। ছোট ব্যাচের ট্যাঙ্কের অভিজ্ঞতা থাকা সরবরাহকারী স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি চলমান UHT এবং অ্যাসেপ্টিক ফিলিং লাইন একীভূত করার জন্য যোগ্য নয়।

উপযোগী প্রমাণের মধ্যে রয়েছে প্রক্রিয়া চিত্র, সরঞ্জামের ছবি, কারখানা-পরীক্ষার রেকর্ড এবং সরবরাহকারীর কাজের পরিধির স্পষ্ট বর্ণনা। ওয়েইশু মেশিনারি তার আবেদন বিভাগে নির্বাচিত কনফিগারেশনগুলি উপস্থাপন করে, কিন্তু ক্রেতাদের নিজ প্রকল্পের সাথে সম্পর্কিত রেফারেন্স অবশ্যই অনুরোধ করতে হবে।

২. আবেদনে কী অন্তর্ভুক্ত এবং কী বহিভূত?

নিশ্চিত করুন যে প্রস্তাবটিতে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• পণ্য ট্যাঙ্ক এবং স্থানান্তর পাম্প
• স্যানিটারি পাইপওয়ার্ক এবং ভালভের মধ্যে সংযোগকারী সংযোগ
• যন্ত্রপাতি, পিএলসি এবং বৈদ্যুতিক প্যানেল
• সিআইপি সিস্টেম এবং পরিষ্কার করার সংযোগ
• প্ল্যাটফর্ম এবং প্রবেশ কাঠামো
• ভরাট ও প্যাকেজিং
• উপযোগিতা সরঞ্জাম
• ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং ট্রেনিং
• মালবাহী, বীমা এবং স্পেয়ার পার্টস

সরবরাহের পরিধি নির্ধারণের জন্য একটি ম্যাট্রিক্স প্রয়োজন যা প্রতিটি ইন্টারফেসকে সরবরাহকারী, ক্রেতা বা স্থানীয় ঠিকাদারের দায়িত্বে নিয়োগ করে।

৩. কোন আউটপুট এবং কর্মক্ষমতা গ্যারান্টিযুক্ত করা হয়েছে?

নেমপ্লেট ক্ষমতা গ্যারান্টিযুক্ত চূড়ান্ত আউটপুটের সমান নয়। পরীক্ষামূলক পণ্য, ইনলেট অবস্থা, অপারেটিং চাপ, প্রক্রিয়াকরণ তাপমাত্রা, আউটলেট তাপমাত্রা, ফিলিং ফরম্যাট এবং পরীক্ষার সময়কাল সংজ্ঞায়িত করুন।

কর্মক্ষমতা মাপদণ্ডের মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত হতে পারে:

• স্থায়ী লিটার প্রতি ঘণ্টা
• তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের প্রতিক্রিয়া
• চালু করার সময় এবং পরিবর্তনের সময় পণ্যের ক্ষতি
• পরিষ্কার চক্র সম্পন্ন হওয়া
• প্যাকেজ পূর্ণতা
• ফলাফল অর্জনের জন্য প্রয়োজনীয় উপযোগিতা শর্ত

গ্রহণের পদ্ধতিটি উৎপাদন শুরু করার আগেই লিখতে হবে।

৪. কোন উপকরণ এবং উপাদানগুলি ব্যবহার করা হবে?

বিবরণীটিতে পণ্য-সংস্পর্শকারী উপকরণ, পৃষ্ঠের সমাপ্তি, ওয়েল্ডিংয়ের প্রয়োজনীয়তা, গ্যাস্কেট উপকরণ এবং ইনসুলেশন চিহ্নিত করতে হবে। এটি পাম্প, ভালভ, মোটর, পিএলসি, যন্ত্রপাতি এবং বৈদ্যুতিক উপাদানগুলির প্রস্তাবিত ব্র্যান্ডগুলিও তালিকাভুক্ত করবে।

যদি SUS304 বা SUS316L প্রয়োজন হয়, তবে উপকরণের সার্টিফিকেট এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রয়োজনীয়তা অন্তর্ভুক্ত করুন। "খাদ্য-মানের স্টেইনলেস স্টিল" এর মতো সাধারণ বিবৃতির উপর নির্ভর করবেন না।

৫. লাইনটির জন্য কোন কোন সেবা প্রয়োজন?

নিম্নলিখিতগুলি কভার করে এমন একটি সরঞ্জাম-নির্দিষ্ট সময়সূচী জানার জন্য অনুরোধ করুন:

• বৈদ্যুতিক ভোল্টেজ, ফ্রিকোয়েন্সি এবং সংযুক্ত লোড
• স্টিম চাপ এবং সর্বোচ্চ ভোগ
• শীতল-জলের তাপমাত্রা এবং প্রবাহ
• প্রক্রিয়া এবং পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত জল
• সংকুচিত বায়ুর চাপ এবং গুণগত মান
• ড্রেনেজ এবং বর্জ্য জলের লোড

এই শর্তগুলি ক্রেতার সাইটের সাথে মিলে যাওয়া উচিত। স্থিতিশীল স্টিম এবং শীতলকরণের জন্য ডিজাইন করা একটি লাইন কম চাপ বা উচ্চতর পরিবেশগত তাপমাত্রা সহ একটি কারখানায় ক্ষমতা অর্জন করতে পারে না।

৬. মেশিনগুলি কীভাবে একীভূত এবং নিয়ন্ত্রিত হবে?

স্পষ্ট করুন যে লাইনটি ব্যক্তিগত প্যানেল বা কেন্দ্রীভূত নিয়ন্ত্রণ ব্যবহার করে। অনুমতি, ইন্টারলক, সতর্কতা, রেসিপি সেটিংস, তাপমাত্রা রেকর্ড, ডেটা অ্যাক্সেস এবং সিআইপি (CIP) ধারাবাহিকতা সহ একটি নিয়ন্ত্রণ বর্ণনা অনুরোধ করুন।

একটি হোমোজেনাইজার পাস্টুরাইজার, ট্যাঙ্ক এবং ফিলার ব্যবহার করা লাইনের ক্ষেত্রে, সরবরাহকারীকে ব্যাখ্যা করতে হবে যে ডাউনস্ট্রিম স্টপ কীভাবে আপস্ট্রিম সরঞ্জামগুলিকে প্রভাবিত করে এবং ঘটনার সময় পণ্যটি কীভাবে রক্ষা করা হয়।

৭. এফএটি (FAT) এবং এসএটি (SAT) কীভাবে পরিচালিত হবে?

ফ্যাক্টরি অ্যাকসেপ্ট্যান্স টেস্টিং (FAT) পাঠানোর আগে সরঞ্জামগুলির যাচাইকরণ করে। সাইট অ্যাকসেপ্ট্যান্স টেস্টিং (SAT) গ্রাহকের কারখানায় ইনস্টলেশন এবং অপারেশনের যাচাইকরণ করে।

প্রোটোকলটিতে নিম্নলিখিতগুলি সংজ্ঞায়িত করা উচিত:

• পরিদর্শন এবং পরীক্ষার আইটেম
• পরীক্ষার মাধ্যম বা পণ্য
• পরিমাপক যন্ত্রপাতি
• গ্রহণযোগ্যতার সীমা
• পরীক্ষার সময়কাল
• সংশোধনের দায়িত্ব
• প্রয়োজনীয় রেকর্ড এবং স্বাক্ষর

একীভূত প্রকল্পের ক্ষেত্রে পৃথক মোটরগুলির পরীক্ষা যথেষ্ট নয়। প্রোটোকলটিতে ক্রম, সতর্কতা সংকেত, প্রবাহ, তাপীকরণ, শীতলীকরণ এবং যন্ত্রগুলির মধ্যে যোগাযোগ পরীক্ষা করা আবশ্যিক।

৮. ইনস্টলেশন ও কমিশনিং-এর দায়িত্ব কার উপর?

যাচাই করুন যে সরবরাহকারী ইনস্টলেশনের জন্য শ্রম, তদারকি বা দূর থেকে নির্দেশনা প্রদান করে কিনা। ভিসা, ভ্রমণ, আবাসন, স্থানীয় প্রযুক্তিবিদ, ওয়েল্ডিং গ্যাস, লিফটিং সরঞ্জাম, কেবল, পাইপ সাপোর্ট এবং কমিশনিং উপকরণের দায়িত্ব স্পষ্টভাবে নির্ধারণ করুন।

প্রশিক্ষণে অপারেশন, সিআইপি (CIP), নিয়মিত পরিদর্শন, প্রতিরোধমূলক রক্ষণাবেক্ষণ, ত্রুটি সমাধান এবং স্পেয়ার পার্টস ব্যবস্থাপনা অন্তর্ভুক্ত থাকা আবশ্যিক। ওয়েইশু মেশিনারি (Weishu Machinery) ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং প্রশিক্ষণ সহ বিভিন্ন প্রকল্প সেবা প্রদান করে; চুক্তিতে এই সেবাগুলির সঠিক পরিসর উল্লেখ করা আবশ্যিক।

৯. কোন স্পেয়ার পার্টস, ওয়ারেন্টি এবং সহায়তা প্রদান করা হয়?

কমিশনিং স্পেয়ার্স, প্রথম বছরের অপারেটিং স্পেয়ার্স এবং সুপারিশকৃত দীর্ঘমেয়াদী স্টকের জন্য আলাদা আলাদা তালিকা চাওয়া হয়েছে। যেখানে সম্ভব, তালিকাটিতে নির্মাতা এবং পার্ট নম্বর অন্তর্ভুক্ত থাকবে।

স্পষ্ট করুন:

• ওয়ারান্টি কখন শুরু হবে
• কোন খরচগুলো কভার করা হবে
• প্রত্যাশিত প্রতিক্রিয়া সময়
• দূরবর্তী ডায়াগনস্টিক পদ্ধতি
• ইংরেজি ম্যানুয়াল এবং ড্রয়িং-এর উপলব্ধতা
• সিল, ভাল্ভ, যন্ত্রপাতি এবং নিয়ন্ত্রণ উপাদানগুলির দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ
• টেকনিশিয়ানকে সাইটে পাঠানোর শর্তাবলী

১০. সরঞ্জামটি কীভাবে প্যাক করা হবে এবং পাঠানো হবে?

আন্তর্জাতিক প্রকল্পগুলির জন্য উত্তোলন, আর্দ্রতা, ক্ষয়রোধ এবং স্থল পরিবহনের জন্য উপযুক্ত প্যাকেজিং প্রয়োজন। বড় সরঞ্জামের জন্য প্যাকেজিং পদ্ধতি, কন্টেইনার পরিকল্পনা, সামগ্রিক মাত্রা এবং কেন্দ্র-গুরুত্ব সম্পর্কিত তথ্য জিজ্ঞাসা করুন।

প্রয়োজনীয় নথিগুলির মধ্যে প্যাকিং তালিকা, বাণিজ্যিক ইনভয়েস, উৎপত্তি সনদ, বিল অফ ল্যাডিং, অনুরূপতা নথি এবং উপকরণ রেকর্ড অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। লেবেলগুলি প্রতিটি উপাদানকে ইনস্টলেশন আঁকার সাথে সংযুক্ত করা উচিত।

সরবরাহকারী মূল্যায়ন স্কোরকার্ড

মূল্যায়ন ক্ষেত্র	প্রস্তাবিত ওজন	অনুরোধের জন্য প্রমাণ
প্রক্রিয়া ডিজাইন	20%	প্রবাহ চিত্র, আকার নির্ধারণের ভিত্তি এবং পণ্য বোঝাপড়া
প্রযুক্তিগত অনুসরণ	20%	ডাটা শীট, উপকরণ এবং কার্যকারিতা গ্যারান্টি
পরিসরের সম্পূর্ণতা	15%	দায়িত্ব ম্যাট্রিক্স এবং বহিষ্কৃত বিষয়গুলি
সমান রেফারেন্স	10%	তুলনামূলক প্রকল্প এবং পরীক্ষার প্রমাণ
ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং	10%	পদ্ধতি, সময়সূচী এবং গ্রহণ পরিকল্পনা
বিক্রয়োত্তর সহায়তা	10%	ওয়ারেন্টি, প্রতিক্রিয়া এবং স্পেয়ার পার্টস
ডেলিভারি এবং যুক্তিবিদ্যা	5%	উৎপাদন পরিকল্পনা এবং প্যাকেজিং পদ্ধতি
বাণিজ্যিক শর্তাবলী	10%	মূল্য, পেমেন্ট, ঝুঁকি এবং চুক্তির স্পষ্টতা

 

ওজন বণ্টন প্রকল্পের সাথে সামঞ্জস্য করুন, কিন্তু মূল্যকে প্রযুক্তিগত অনুরূপতা প্রতিস্থাপন করতে দেবেন না।

সতর্কতামূলক সাইন

• সরবরাহকারী পণ্য ও প্যাকেজিং সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করার আগেই দাম উল্লেখ করে
• কোনো প্রক্রিয়া প্রবাহ বা সরঞ্জামের আকার নির্ধারণের ভিত্তি প্রদান করা হয়নি
• অফারে বাদ দেওয়ার শর্তাবলী সংজ্ঞায়িত করা হয়নি
• শুধুমাত্র একক মেশিনের ক্ষমতা উল্লেখ করা হয়েছে
• ইউটিলিটি প্রয়োজনীয়তা অনুপস্থিত
• FAT এবং SAT-এর কোনো লিখিত গ্রহণযোগ্যতা মানদণ্ড নেই
• স্পেয়ার পার্টস এবং সার্ভিস প্রতিক্রিয়া সংজ্ঞায়িত করা হয়নি
• দাবিগুলি আঁকা, ডাটা শীট বা রেফারেন্স দ্বারা সমর্থিত নয়

উপসংহার

শক্তিশালী সরবরাহকারী মূল্যায়ন বিক্রয় বিবৃতিকে প্রযুক্তিগত প্রমাণ এবং চুক্তিগত দায়িত্বে রূপান্তরিত করে। সেরা প্রস্তাব হলো সবচেয়ে দীর্ঘ বা সবচেয়ে কম মূল্যের প্রস্তাব নয়; বরং যে প্রস্তাবটি পণ্যের কার্যকারিতা, ইন্টারফেস, সাইটের প্রয়োজনীয়তা এবং সমর্থন স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করে।

ওয়েইশু মেশিনারির সাথে নতুন প্রকল্পটি মূল্যায়ন করতে, আপনার পণ্য স্পেসিফিকেশন, ক্ষমতা, প্যাকেজিং পরিকল্পনা, ফ্যাক্টরি ড্রয়িং এবং ইউটিলিটি তথ্য পাঠান যোগাযোগ পৃষ্ঠা । আপনি এছাড়াও কোম্পানির উৎপাদন এবং প্রকল্প পটভূমি পর্যালোচনা করতে পারেন, তারপর প্রযুক্তিগত প্রস্তাব অনুরোধ করুন।