Weishu mengkhususkan diri dalam mesin pengolah makanan canggih, menawarkan solusi terkini untuk produksi susu. Pembuat keju otomatis kami dirancang untuk menyederhanakan proses pembuatan keju, memastikan efisiensi, higienis, dan kualitas produk yang unggul. Dengan keahlian kami dalam mesin makanan dan komitmen terhadap inovasi, Weishu menyediakan peralatan andal yang disesuaikan dengan kebutuhan pengolahan susu modern.
Pouch pengisian otomatis kami mesin pembuat keju mengintegrasikan sistem kontrol cerdas untuk memastikan regulasi suhu yang tepat, pengelolaan fermentasi, dan pengolahan gumpalan keju. Dengan memanfaatkan otomasi, peralatan ini meminimalkan intervensi manual, mengurangi biaya tenaga kerja sekaligus mempertahankan konsistensi hasil produksi. Operasional yang dikendalikan oleh PLC memungkinkan pengaturan produksi yang dapat disesuaikan, mampu menangani berbagai jenis keju, mulai dari keju segar lunak hingga varietas yang lebih tua.
Dibuat dengan baja tahan karat berkualitas tinggi, Weishu’s peralatan pembuatan keju mematuhi standar keamanan pangan yang ketat. Sistem tertutup sepenuhnya mencegah kontaminasi, sementara fungsi CIP (Clean-in-Place) memastikan sanitasi menyeluruh antar batch. Desain ini ideal untuk memenuhi sertifikasi higienis internasional, menjadikannya pilihan tepat bagi produsen keju komersial yang mengutamakan keamanan produk.
Weishu's mesin pembuat keju menggunakan teknologi penghemat energi, mengoptimalkan pertukaran panas dan mengurangi konsumsi utilitas. Sistem ini memulihkan energi termal selama fase pasteurisasi dan pendinginan, menekan biaya operasional sekaligus mendukung praktik manufaktur berkelanjutan. Efisiensi ini menjadikannya pilihan ramah lingkungan bagi pengolah susu yang ingin mengurangi dampak lingkungan.
Baik memproduksi keju mozzarella, cheddar, maupun keju artisanal khusus, peralatan kami dapat disesuaikan dengan berbagai kebutuhan pengolahan. Desain modular memungkinkan penyesuaian pada tahap pemotongan whey, penekanan, dan pengasinan, sehingga menjamin fleksibilitas baik untuk operasi skala kecil maupun skala industri. Tim teknis Weishu menyediakan dukungan yang disesuaikan untuk mengoptimalkan sistem sesuai dengan resep keju dan volume produksi tertentu.
EN
