অনেক লোকই আইসক্রিম খেতে ভালোবাসে কারণ এটি সুস্বাদু স্ন্যাক! আইসক্রিম তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া সম্পর্কে আপনি জানতে চাইছেন? আসুন আমরা Weishu সম্পর্কে জানি আইস ক্রিম পাস্টুরাইজার মেশিন যা আইসক্রিমকে ক্রিমি এবং মজাদার করে!
আমরা শুরুতে এই সুস্বাদু ট্রিট তৈরি করতে প্রয়োজনীয় সকল উপকরণ একত্র করি। Weishu আমাদের আইসক্রিম তৈরি করে তাজা দুধ, চিনি, ক্রিম এবং বিভিন্ন স্বাদের সাথে। আইসক্রিমের ভিত্তি তৈরি করা হয় এগুলি উপকরণ মেপে এবং মিশিয়ে।
ভিত্তি সম্পূর্ণ হওয়ার পরে, আমরা অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে চকোলেট চিপ, ফলের টুকরো, বা আমঞ্জাসহ মেশাতে পারি। এই অতিরিক্ত রোমান বৈশিষ্ট্য আমাদের আইস ক্রিমকে আরও সুস্বাদু করে। সবকিছু একত্রিত এবং নরম এবং ঘন।
তারপর আমরা এই মিশ্রণটি একটি বিশেষ যন্ত্রে ঢালি যা একটি চার্ন নামে পরিচিত। এই ওয়েইশু আইসক্রিম পাসচুরাইজার একই সাথে মিশ্রণটি ঘুরায় এবং তা জমায়। বড় বরফের ক্রিস্টাল গঠন প্রতিরোধ করাই আমাদের আইসক্রিমকে নরম এবং সুস্বাদু করে। এটা মেজিকের মতো মনে হয়!
আইসক্রিমটি যখন পূর্ণ হয়, তখন তা প্যাক করা হয় এবং ফ্রিজে লোড করা হয়। আমাদের আইসক্রিম ওয়েইশু লেবেল সহ কন্টেনারে প্যাক করা হয়। তারপর এটি ওয়েইশু-এ আইসক্রিম পাস্চুরাইজেশন তাকে তাজা এবং সুস্বাদু রাখতে হয়।
আইসক্রিম উৎপাদন লাইনে সবকিছু সুচারুভাবে চলতে পারে তার জন্য অনেকগুলি কর্মীর প্রয়োজন হয়। প্রতিটি ধাপে, উপকরণ ওজন করা থেকে আইসক্রিম প্যাক করা পর্যন্ত, সবই গুরুত্বপূর্ণ। সকলের একত্রে কাজ করার মাধ্যমে আমরা যে মিষ্টি ডেসার্ট তৈরি করি তা আমাদের সবাই ভালোবাসি।
আইসক্রিম তৈরি করতে হলে পরিমাপ এবং মিশ্রণ দরকার। সবগুলি উপকরণই সঠিক স্বাদ এবং স্পর্শ পেতে প্রয়োজন। ওয়েইশু দই প্রসেসিং লাইন এটি মজাদার বিজ্ঞানের পরীক্ষা যেন, যা আমাদের সুস্বাদু স্ন্যাক দেয়!
EN
