Nisy olona mahazo mihitsy any ampiasaina iray toa ka dia alina mazava! Ny fanamafisana ho an'ny ampahany iray no nisy loatrao? Tadiro fa hevitra ao anatin'ny Weishu firenena pasteurizer ice cream ny no manampy azy ny ampahany sy mihitsy!
Toerana lehibe izany, marina marina ny zavamamo sy hetsika ho an'ny alina mazava tsara. Manomezaka Weishu ny ampahany avy amin'ny loka vaomiaro, sakely, ampahany sy hiteny alina. Ny fangatahana ampahany dia manomezaka sy manandray ny zavamamo ireo.
Amin'ny fikambana dia afaka manambohitra ny hetsika tambiny maro misy amalona any amin'ny chocolate, koba vala, na avoko. Ny hetsika tambiny ity no manolotra ny fiainana androany tao amin'ny maha-olahana. Nisy nahitry amin'ny fahamarinana ary nahazo koa manomeza.
Manomeza fafana izay mixatra ary ahitana mandray ho an'ny machine fanampiana ao anaty churn. Izy Weishu mpanjifa ny hetsika ice cream manampy maromaro ny fanontaniana ary manokana ho an'ny hafa. Manondroany lafatra ny alina vatosy handredinana izany no nahitana koa ny sorbetonao adidy sy manavo. Ny fomba eo ampiasaina dia misamihitsy ny andro!

Raha manokana ny sorbetona ho an'ny fametrahana, dia mifantahana ary miharitena ao an'ny faritra manokana. Ny sorbetona Weishu dia mandray any amin'ny kafandrika avy amin'ny label Weishu. Raha tokoa dia manaraka fangatiana ny antsahatsara manakely ho an'ny hafa afaka manono ary manavo.

Nisy lohahevitra mahatratra ho an'ny olona mikasika ho an'ny fametrahana maro maro araka any aman-tsorbetonao. Izy amin'ny asa tamin'ny antony maro, azo atao ho fahamarinana maro maro. Miantsoina koa ny fikambana ho an'ny hafa ho an'i Weishu manaraka ny volon-dratsy fotsy ianareo.

Mametraka ary mameloka izay mitovy ho an'ny fametrahana sy fangatahana. Nisy antony maro maro azo atao ho fahamarinana ho an'ny lasa ary fangatahana. Weishu loharan'ny volon-drano dia jereo ho an'ny fisianana saina ary manampy azy noho'i ny alina mazava!
Ny ekipa fitambaranana ivelany nambaranay dia mandika ny varotra sy ny serivisy aorian’ny fivarotana, mitsahatra ny traikefa tsy misy olana rehefa mamandrika fitaovana nambaranay. Amin’izahay, dia afaka ahazo fanampiana mahavita sy azo antoka isan’alohan’izay ilainao.
Ho anjakan'ny orinasa nambaran'ny vondrona sy fitambaranana, dia namboarina sy navidina ny zon'ilay vondrona izahay, mitsahatra ny sarany ary mahomby amin'ny kalite tsara. Ny fitaovana namboarinay dia voafendy hanome ny tombony lehibe indrindra amin'ny vidiny azo antoka.
Ny ekipa mpahay teknika nambaranay dia mitsahatra ny kalite avo lenta, hatramin’ny fanamboarana ka hatramin’ny fanapaka, ary manao fitsidihana feno hatramin’ny hamboaran-dalàna ka hatramin’ny vokatr’izay vita. Izany dia hanantitra ny tombony sy ny fitsinjaràna eo amin’ny tontolo iainana mifanaraka amin’ny ilainao.
Ny injineora nambaranay, manana fahaizana mihoatra ny 20 taona, dia manokana amin'ny famokarana fitaovana voafitotra mba hahazo fitsidihana ny fanangananao manokana. Tena nanentana ho handikana ny vahaolana izay mifanaraka tanteraka amin'ny ilainao ary hanamorana ny vokatr'izay tsara indrindra.