חלב טרי מופץ כי זה מאוד חשוב להאכיל חלב בריא ובטוח. ויישו מאמינים שמשפחות ראויות לקבל את איכות החלב הגבוהה ביותר האפשרית, ומופצת היא גורם מפתח כדי לוודא שהחלב שלנו בטוח לצריכה.
מופצת עוזרת להרוג חיידקים שיוכלו לגרום לנו לחולי. חיידקים הם דברים קטנים שגדלים בחלב וגורמים לנו להרגיש חולים כשאנחנו שותים את החלב ללא ממחם חלב . מופצת שומרת על חלבנו כשר לצריכה על ידי חימום החלב לטמפרטורה מסוימת, ואז קירור אותו במהירות.
בשעת הפשתת חלב טרי, אנו מחממים אותו לפחות ל-161 מעלות במשך כ-15 שניות. זה ממחם חלב יכול להרוג את הגרמיים הרעים אך לשמור על החלב מלא ביסודות טובים וויטמינים שהגוף שלנו זקוקק להם. לאחר מכן, אנו מסירים את החום מהחלב במהירות כדי למנוע את צמיחתם של גרמיים נוספים.
היתרונות של הפשתת חלב טרי עבורנו: זה עוזר לשמר את החלב בטוח על ידי השמדה של חיידקים שיכולים לגרום לך כאבים בבטן והפרעות. הפשתת גם שומרת על החלב טרי יותר זמן רב, מה שנותן לנו זמן להנות מהחלב בלי להזדקק לרוץ איתו אל המקרר. וויישו אז מפרכז חלב מסחרי חלב שלנו כדי לוודא שמשפחות יכולות להנות בأمان מהתוצרות שלנו כל יום.
יש שלבים קריטיים של בטיחות שמתרחשים במהלך קו עיבוד חלב כדי לוודא שהחלב שלנו הוא אمن לשתייה. כל ציוד שנמצא בשימוש נק-cleanedorough כדי למנוע את הכניסה של חיידקים לחלב. גם העובדים לבושים בלבוש מיוחד כדי לשמור על חלב נקי וחסר חיידקים מסוכנים. אמצעי הבטיחות האלה מאפשרים ל-Weishu להחזיק בסטנדרטים גבוהים באיכות של התוצרות שלנו.
בעוד שpasteurization מייסרת חיידקים מסוכנים, היא שומרת על המזינים החיוניים שאנו זקוקים להם. pasteurisation שומרת על ויטמינים ומאזנים יקרים שעוזרים להחזיק את בריאותנו על ידי חימום והורדת חום של החלב בהדרגה. אז, אנו יכולים לקבל את כל מה טוב בחלב טרי בלי לדאוג לחלה מחיידקים.
EN
