Svežo mleko je pasteurizovano zato što je vrlo važno da imamo sigurno i zdravo mleko za piti. Weishu veruje da obitelji zaslužuju najviši kvalitet mleka, a pasteurizacija je ključni činilac za osiguravanje da naše mleko bude sigurno za potrošnju.
Pasteurizacija pomaže da uništi štetne bakterije koje bi nas mogli učiniti bolesnim. Bakterije su male stvarice koje rastu u mleku i uzroke su da se osetimo loše kada pijemo mleko bez stroj za pasteurizaciju mleka . Pasteurizacija čuva naše mleko sigurnim za picanje zagrevanjem mleka do određene temperature, a zatim brzo hlađenjem.
U procesu pasteurizacije svežeg mleka, zagrejamo ga najmanje do 161 stepen Fahrenheita tokom oko 15 sekundi. Ovo mlečni pasteurizator može uništiti štetne bakterije, ali zadrži mleko puno korisnih tvari i vitamina koji su odgovarajući za naše telo. Nakon toga, brzo hladimo mleko kako bismo spriječili rast drugih bakterija.
Prednosti pasteurizacije svežeg mleka za nas: Pomoga da naše mleko ostane sigurnim uništavajući bakterije koje mogu uzrokovati bol u želudku i bolesti. Pasteurizacija takođe čuva naše mleko osvježeno duže, dajući nam vreme da uživamo u mleku bez da moramo brzo stići do hladnjaka. Weishu onda komercijalni pasteurizator mleka naše mleko kako bi obitelji sigurno mogle uživati u našim proizvodima svakodnevno.
Postoje ključni koraci za sigurnost koji se dešavaju tijekom linija za obradu mleka kako bismo osigurali da je naše mleko sigurno za pijaće. Sva oprema koja se koristi prona čišćena detaljno kako bi se sprečilo da se štetne bakterije probiju u mleko. Radnici također nose posebnu odjeću kako bi se mleko čuvalo čisto i slobodno od štetnih bakterija. Ove mjere za sigurnost omogućavaju Weishu da održava visoke standarde kvaliteta u našim proizvodima.
Iako pasteurizacija uništava opasne bakterije, sačuvaju se esencijalni nutritivi koje naše tijelo treba. Pasteurizacija zadržava vrijedne vitamine i minerale koji pomazu u održavanju našeg zdravlja prolaznim zagrijavanjem i hlađenjem mlijeka. Tako možemo imati sve dobre stvari iz svježeg mlijeka, ali ne moramo brinuti da ćemo boleći od bakterija.