အကြောင်းပြောရင် မီးတောင်ခန်းလို့ထင်တဲ့ နေရာမှာ သောက်နောက် အား အရည်အသွေးတွေဖြစ်ပြီး အားလုံးကို ပြောင်းလဲပြီး ဆေးကို ဖန်တီးတယ်။ ဒါဟာ အားလုံးကို ပြောင်းလဲပြီး ဆေးကို ဖန်တီးတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ပါ။ အဲဒီအထဲမှာ Weishu လည်းရှိတယ် cheese making machine ၊ ဒါဟာ သင့်အတွက် အားလုံးကို ပြောင်းလဲပြီး အရည်အသွေးကို ဖြစ်ပြီး ဆေးကို ဖန်တီးတဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ပါ။
ဥပမာအားဖြင့်၊ အားလုံးပြည့်စုံသော အဆိုပါ ပါမောက္ချပ်အဆိုပါထဲသို့ အကျဉ်းချုပ်သွားပြီးနောက် အထူးပုံမှန် ဘက်တီးရီယာများကို ထည့်သွင်းပြီး ပြောင်းလဲမှုကို အကူအညီပေးသည်။ ဒီလုပ်ငန်းသည် ပါမောက္ချပ်ကို အရသာရှိပြီး ဝမ်းကြောင်းရှိစေပါသည်။ ထို့နောက် ရင်နက်ကို ထည့်ပြီး အကျဉ်းချုပ်ကို ပြောင်းလဲစေရန် ကြောင့် ကြောက်ကြောများကို ဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ ဒီကြောက်ကြောများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အမြင်ကြီးကြီးများကို အားလုံးကို ဖြစ်ပေါ်စေရန် ပထမဆုံးအဆင့်ဖြစ်သည်!
ပါမောက္ချပ်ထုတ်လုပ်သူများသည် ပါမောက္ချပ်အဆိုပါကို လေ့လာကြည့်ရှုပြီး ပါမောက္ချပ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အခြေအနေအားလုံးကို မှန်ကန်စေရန် စောင့်ကြည့်သည်။ Weishu ပျောက်စီးထုတ်လုပ်ရေးမှူးစက် အား ရောင်းချခြင်း အကျဉ်းချုပ်သွားပြီး ကြောက်ကြောများဖြစ်လာမည့်အချိန်အတွက် အပူချိန်နှင့် အချိန်ကို စောင့်ကြည့်သည်။ ဒီလုပ်ငန်းတွင် မျှော်လင့်နှင့် ကျွမ်းကျင်မှုဖြင့် ကောင်းမွန်သော ပါမောက္ချပ်ကို ထုတ်လုပ်သည်။ သိပ္ပံနှင့် အနုပညာသည် ပါမောက္ချပ်အဆိုပါတွင် တိုက်ရိုက်တွဲဖက်ပြီး အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် မြောက်ပြသမှုကို ဖန်တီးသည်။
အပူချိန်နှင့် အချိန်သည် မုန့်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အလေးကြီးဖြစ်သည်။ ဘက်တဲ့နှင့် rennet ကို အလုပ်လုပ်စေရန် မုန့်ကို အထောက်အထား အပူချိန်သို့ ပြောင်းလဲရန်လိုအပ်သည်။ ထို့နောက် Weishu မီးတိုင်းပြုလုပ်ရေးဆိုင်ရာ စက်မှု အပူချိန်ကို အချိန်တစ်ဝှမ်းလျှင် ထိန်းချိန်းထားရမည်ဖြစ်သည်၊ ဒါပေမယ့် မုန့်ကြီးများ အမှန်တကယ်ဖွံ့ဖြိုးစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ မုန့်ထုတ်လုပ်သူများသည် အကောင်းဆုံးမုန့်ရရှိရန် အားလုံးကို စစ်ဆေးထားမည်ဖြစ်သည်။
မုန့်ကူးတွင် မုန့်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကျောက်ဆင်းရာသည် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ Weishu ဒေါ်လီအက်ရှိုင်းလိုင်းများ နှင့် အားကစားနေရာများကို အကောင်းဆုံးဖြင့် ကျောက်ဆင်းရန်လိုအပ်သည်၊ အားလုံးကို မုန့်နှင့် ဆိုးရွားသော ဘက်တဲ့များနှင့် ထိုးထားရန် ကာကွယ်ရန် လိုအပ်သည်။ အရာအားလုံးကို ကျောက်ဆင်းထားခြင်းသည် မုန့်ကို သေနေရာမဟုတ်ပြီး အရသာရှိစေရန် အရေးကြီးဖြစ်သည်။ ကျွန်တော်တို့သည် မုန့်ကူးတွင် ဆိုးရွားသော ဘက်တဲ့များမရှိဘဲ အရသာရှိသော မုန့်ထုတ်လုပ်ရေးကို အားပေးထားသည်ဟု သေချာပါသည်။
၂၀ နှစ်ကျော် အတွေ့အကြုံရှိသော ကျွန်ုပ်တို့၏ အင်ဂျင်နီယာများသည် သင့်တော်သော လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန် အထူးပြုလုပ်ထားသော ပစ္စည်းကိရိယာများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး ထူးချွန်သော ရလဒ်များကို သေချာစေရန် ဖြေရှင်းနည်းများကို ကျွန်ုပ်တို့ တာဝန်ယူ ပေးပို့ပါမည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျွမ်းကျင်သောအဖွဲ့သည် ကုန်ကြမ်းများမှ ပြီးပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များအထိ လုံးဝစမ်းသပ်မှုဖြင့် ချောမွေ့စေရန် အဆုံးအထိ အဆင့်မြင့်အရည်အသွေးကို သေချာစေပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီသော စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ လိုက်နာမှုကို အာမခံပေးပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ နိုင်ငံရပ်ခြားကုန်သွယ်ရေးအဖွဲ့သည် ရောင်းအားနှင့် ရောင်းပြီးနောက် ဝန်ဆောင်မှုများကို စီမံခန့်ခွဲပေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ စက်များကို ဝယ်ယူခြင်းအခါ အဆင်ပြေသော အတွေ့အကြုံကို သေချာစေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူ လိုအပ်သည့်အချိန်တိုင်းတွင် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပံ့ပိုးမှုကို အမြဲရယူနိုင်ပါသည်။
ဦးဆောင်သော စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် ကုန်သွယ်ရေး လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကိုယ်ပိုင်ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ရောင်းချပြီး ကုန်ကျစရိတ် ထိရောက်မှုနှင့် အဆင့်မြင့်အရည်အသွေးကို သေချာစေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စက်များကို သင့်တင့်ရာ ဈေးနှုန်းများဖြင့် ထူးချွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
EN
