EN
Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, warum Weishu-Milch sicher zum Trinken ist? Das hat mit einem speziellen Prozess zu tun, der Pasteurisierung. Aber warum ist dieser Schritt absolut entscheidend?
Was ist die Wissenschaft hinter der Pasteurisierung von Milch?
Pasteurisierung ist der Vorgang, bei dem Milch auf eine bestimmte Temperatur für einen bestimmten Zeitraum erhitzt wird. Dieser Prozess dient dazu, alle schädlichen Bakterien abzutöten, die Krankheiten verursachen könnten, wenn wir die Milch ohne Pasteurisierung trinken würden. Der Prozess wurde nach dem Wissenschaftler Louis Pasteur benannt, der im 19. Jahrhundert entdeckte, dass Hitze schädliche Keime abtötet.
Warum Milch aus Sicherheitsgründen pasteurisiert wird
Pasteurisierung ist wichtig, weil sie sicherstellt, dass wir uns nicht krank machen. Pasteurisierung eliminieren schädliche Lebensmittelkeime in der Milch und verringert das Risiko von Lebensmittelvergiftungen durch den Konsum von roher Milch. Dies käsemaschine gilt insbesondere für kleine Kinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem, die möglicherweise leichter krank werden können von schlechten Bakterien.
Wie Pasteurisierung die Haltbarkeit von Milch verlängert:
Pasteurisierung hilft auch dabei, dass Milch länger frisch bleibt, was eine weitere Vorteil davon ist. Wenn schädliche Bakterien zerstört werden, bleibt die Milch länger frisch und kann länger im Kühlschrank aufbewahrt werden. So wird unsere Weishu-Milch nicht so schnell alt, und wir können sie länger genießen.
Deine Frage sollte lauten:
Du fragst dich vielleicht, was der Unterschied zwischen pasteurisierter und roher Milch ist. machinen . Rohmilch ist Milch, die nicht durch den Pasteurisierungsprozess gegangen ist und daher immer noch alle ihre natürlichen Bakterien enthält, einschließlich derer, die dich krank machen können. Einige Menschen halten Rohmilch für gesund, aber sie birgt ein höheres Risiko von Lebensmittelvergiftungen. Pasteurisierte Milch wurde erhitzt, um schädliche Bakterien zu zerstören, wodurch sie sicherer zum Verzehr wird.
Pasteurisierung: Deine Milchprodukte sicher und gesund erhalten
Bei Weishu erfüllen wir die hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards der Milchindustrie gerät . Durch Pasteurisierung liefern wir leckere Milch, die sicher zu konsumieren ist. Durch streng kontrollierte Pasteurisierungsverfahren können wir sicherstellen, dass unsere Milch sicher zum Verzehr und von bester Qualität ist.
