পাস্তুরাইজড দুধ আমরা খেতে পারি তার আগে তা প্রস্তুত করা হয়। আপনি জানেন কিভাবে এটি তৈরি হয়? ভালো, আসুন একটি Weishu পাস্তুরাইজড দুধ প্রসেসিং লাইনের ভিতরে এক নজর দিই এবং দেখি এই সুস্বাদু পানীয়টি কিভাবে ধাপে ধাপে তৈরি হয়!
প্যাস্টিশাইজড দুধ হল যে দুধ নির্দিষ্ট তাপমাত্রা পর্যন্ত গরম করা হয়। এটি খারাপ ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে এবং দুধ পানযোগ্য করে তোলে। যেমন বলা হয়, দুধ ছাড়া ডেস্ক জব বলতে পারেনা, ঠিক তেমনি আমরা উইশুতে "বিশেষ যন্ত্র" ব্যবহার করি যেন দুধ সঠিকভাবে প্রক্রিয়াকৃত হয়।
চরण ১: কৃষি থেকে কাচা দুধ সংগ্রহ করা হয় এবং একটি প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে পরিবেশন করা হয়। তারপর সঠিক উচ্চ তাপমাত্রায় গরম করা হয় একটি সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য যেন সব খারাপ ব্যাকটেরিয়া মারা যায়। তারপর দুধ দ্রুত শীতল করা হয় যেন কোনও নতুন ব্যাকটেরিয়া উৎপন্ন না হয়। শেষ চরণটি হল দুধকে প্যাকেজ করে ডেলিভারির জন্য প্রেরণ করা।
ওয়েইশুতে পেস্চুরাইজার আমরা ভালো মানের প্যাস্টিশাইজড দুধ তৈরি করতে অত্যন্ত সচেতন। আমরা প্রক্রিয়াগুলোতে সख্যবদ্ধ পরীক্ষা করি যেন শুধুমাত্র সবচেয়ে নিরাপদ এবং তাজা দুধ আপনার টেবিলে পৌঁছে। খেত থেকে ফ্রিজ পর্যন্ত আমরা দুধটি যত্ন সহকারে প্রসেস করি।
ওয়েইশু আধুনিক লাইন প্রসেস করতে পারে ছোট টানেল পেস্চুরাইজার বিশেষ যন্ত্রপাতির সাহায্যে, এটি দ্রুত এবং ভালোভাবে প্রসেস করতে সাহায্য করে। এই যন্ত্রপাতি দুধকে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় আনে এবং নিরাপদভাবে ঠাণ্ডা করে। কারণ এই উদ্ভাবন আমাদের পানীয় দুধের নিরাপদ এবং স্বাদু হওয়া গ্রন্থিতে সহায়তা করে।
EN
