EN
Süd bazarında dəqiq yağ ayırmağı həyata keçirmək vacibdir, bu, məhsulun keyfiyyətini, istehsalını və eyni zamanda dünya tələblərinə uyğunluğunu təmin edir. Ya zəngin pirojki, az yağlı aşılanmış süd və ya kərə yağı istehsal etsəniz də, etibarlı bir krem ayrışdırıcısı xam südü sabit, bazar üçün hazıra yarar məhsullara çevirir. Aşağıda prosesiniz üçün ən yaxşı ayrışdırıcıyı seçməyə kömək edəcək metodlar verilmişdir.
Süd İstehsalında Yağ Ayrılmasının Əhəmiyyətli Rolu
Yağın ayrılmasının düzgün olması qâr etməli süd işlənməsində nəzərə alınması vacib amillərdən biridir. Müxtəlif məhsullar yağ tərkibinin çox ciddi şəkildə nəzarət edilməsini tələb edir, məsələn, Avropa üslubu kərə yağı üçün, loşonun 30-80% yağ ehtiva etməsi lazımdır, sterilizə edilmiş azyağlı süddə isə qalıq yağın 0,5%-dən az olması tələb olunur. Beləliklə, pis ayrılma müxtəlif yağ səviyyələrinə, itkiyə səbəb olan südə və son nəticədə regional tələblərlə uyğunsuzluğa gətirib çıxaracaq, məsələn, Çinin milli tələbi 10-80% yağ təşkil edir.
Weishu-nun ayırıcıları bu problemi son məhsul süd toplamalarına dəqiq birləşmə təmin edərək həll edir. Bizim cihazlarımız pastörizatorlarla (HTST lövhəli tipləri daxil olmaqla) və UHT sterilizatorlarla mükəmməl şəkildə inteqrasiya olunur və bu, Vyetnamın UHT süd toplama sistemindən (süd tozunun parçalanmasının əvvəlcədən emalı üçün ayırıcı daxil olmaqla) kiçik miqyaslı pendir istehsal tesislərinə qədər olan bir çox açar həll layihələrində ətraflı təsvir edilmişdir, burada kremanın sabit dadı birbaşa mayalanmanın strukturuna təsir edir.
Krem ayırıcısı seçmək üçün əsas amillər
1. Səmərəlilik və xərclərdən qənaət
Həm dərəcəni, həm də mənbə istifadəsini tarazlayan ayırıcılar axtarırıq. Weishu-nun alman mühəndisliyi dizaynları işlənmə ehtimalını azaldır və enerji istehlakını aşağı salır ki, bu da xərcləri azaldan cihazlar üzərindəki diqqətimizlə uyğun gəlir. Məsələn, bizim ayırıcılarımız (Henan qoz südü layihəmizdə olduğu kimi saatda 5000L-ə qədər) daha yüksək buraxılış verir, lakin yağ dəqiqliyini risk altına almır və xammal tullantılarını azaldır.
2. Müxtəlif Məhsullar Üçün Elastiklik
Ayırıcınız sizin məhsul profilinizə uyğunlaşmalıdır. Siz krem şanti hazırlayırsınızsa (10-18% yağlı) ya da bişirmə üçün kütləvi krem (36%-dən çox yağlı), Weishu-nun miqyaslanabilən modelləri müxtəlif yağ tələblərinə uyğunlaşır. Bu çeviklik yeni bazarlara çıxmaq istəyən istehsalçılar üçün vacibdir; cihazlarımız həm ənənəvi süd məhsulları istehsal edən fermerlikləri, həm də 100-dən çox ölkəyə ixrac edən böyük mərkəzləri dəstəkləyir.
3. Uyğunluq və Etibarlılıq
Dünya bazarları ISO/CE-sertifikatlı cihaz tələb edir və Weishu-nun ayırıcıları bu tələbləri qarşılayır. Bu uyğunluq, qida təhlükəsizliyi və təhlükəsizlik qaydalarının ciddi şəkildə tətbiq olunduğu Avropa İttifaqı və Şimali Amerika kimi bölgələrə məhsul təklif edən müştərilər üçün çətinlikləri aradan qaldırır. Ayırıcılarımız həmçinin bahalı istehsal dayanmalarını qarşısını almaq üçün uzunömürlü etibarlılığı təmin etmək üçün ətraflı testlərdən keçir.
4. Pusulaşdırıcı İnteqrasiya
Ayırıcı izolyasiya rejimində işləməməlidir. Weishu-nun açar teslim həlli, paslanmayan poladdan hazırlanan saxlama konteynerlərindən vakuum deqazatorlara qədər mövcud sistemlərinizlə inteqrasiya olunmasını təmin edir. Bizim komandamız xüsusi istehsalat planları hazırlayır, quraşdırmanı həyata keçirir və istifadəyə verilmə dəstəyi təqdim edir ki, bütün sizin xəttiniz uyğun şəkildə işləsin.
Weishu: Sadəcə Ayırıcı Təchizatçısı Deyil
Weishu-nu seçmək, süd emalı prosesini başdan sona başa düşən bir komandayla əməkdaşlıq etmək deməkdir. Cihazlardan kənara çıxaraq biz təklif edirik:
- Fərdiləşdirilmiş Həllər: İstehsalat sahənizin ölçülərinə uyğun mühəndislik həlli (məsələn, Səudiyyə Ərəbistanındakı şirə kolleksiyamız, burada sahə effektivliyi vacib idi).
- Təlim və Dəstək: Prosedur və təmir üzrə işçilərin sistemli təlimi, qrupunuzun ayırıcının səmərəliliyindən maksimum istifadə etməsini təmin edir.
- Quraşdırmadan Sonra Dəstək: 24 saatlıq dəstək və 100-dən çox ixracat bazarında fəaliyyət göstərən istehsalçılar üçün vacib olan beynəlxalq xidmət şəbəkəmizə çıxış.
Yağın ayrılmasının artırılması, çeşidinizi, məhsul hədəflərinizi və müvafiq tələbləri ödəyən ayırıcıdan başlayır. Weishu-nun Almaniya mənşəli innovasiyaları, miqyaslaşdırıla bilən modelləri və açar söküldükdə dəstəyi ilə siz sadəcə maşın alırsınız deyilsiniz, süd biznesinizlə birgə inkişaf edən həll alırsınız.
