تبدأ هذه العملية عندما يصل الحليب الطازج إلى مصنع المعالجة من مزارع الألبان. يعتبر هذا الخطوة مهمة جدًا، حيث يحتاج الحليب إلى التعامل معه والاحتفاظ به بشكل صحيح ليبقى طازجًا وعالي الجودة. لدينا القدرة الفريدة على مراقبة درجة حرارة ونظافة الحليب في جميع المراحل باستخدام تقنية حديثة لضمان أعلى مستوى من الجودة.
عندما يصل الحليب إلى مصنعنا للمعالجة، يخضع لسلسلة من الخطوات لضمان أنه آمن عند تناوله. لدينا قواعد صارمة جدًا لضمان عدم دخول أي أوساخ أو جراثيم إلى الحليب. يتم مراقبة خط إنتاج الحليب لحماية سلامة وجودة الحليب.
بمجرد أن يمر الحليب بالفحص، حان الوقت لتحويله إلى منتجات سيقوم الأسر بشرائها. هذا هو مكان تداخل الفن والعلم في معالجة الحليب. يتم مراقبة العملية بأكملها بدقة بواسطة فريقنا الماهر لضمان معالجة ومعاملة الحليب بطريقة صحيحة.
الحفاظ على جودة وطازجة الحليب هو أحد أهم الأمور في معالجة الحليب. التكنولوجيا المتقدمة التي نستخدمها تساعدنا على توحيد القوام دون فقدان العناصر الغذائية أو طعم الحليب. "تُمكّن هذه التكنولوجيا من معالجة الحليب بسرعة دون أي خسارة في الجودة.
من خلال التأكد من السلامة والنظافة في كل خطوة من خط معالجة الحليب، نهدف إلى تحقيق هدفنا الأول. نقوم بإجراء فحوصات جودة صارمة لضمان أن يكون الحليب آمنًا للاستهلاك. يتم معالجة الحليب في مكان نظيف في مصنعنا المزود بتقنيات جديدة.
معالجة الحليب عبر خط المعالجة هي نظام حذر يتطلب موهبة وخبرة. منذ اللحظة التي يتم فيها جمع الحليب الطازج وحتى تقديمها للجميع للشرب، فإن كل شيء هو النقطة التي يجب فيها ضمان سلامة الحليب ليكون محميًا، طازجًا ولذيذًا.
تحويل الحليب الخام إلى منتجات يمكن للأسر شراؤها هو فن وعلم في الوقت نفسه. فريقنا لديه عقود من الخبرة في آلة صنع الجبن معالجة الحليب ونريد إنتاج منتجات عالية الجودة للأسر للاستمتاع بها. إذا تم القيام بذلك بشكل صحيح، ينتقل الحليب من البقرة إلى العبوة في ثوانٍ، مما يعني أننا نراقب كل خطوة من هذا العملية لضمان معالجة وتحصين صحيح.