Bu proses, taze sütün sütçülik xəyalərindən işləmə üsuluna gəlməsi ilə başlayır. Bu addım çox vacibdir, çünki sütün təzə və yüks kimi saxlanılması üçün uyğun şəkildə işlənilməsi və saqlanması lazımdır. En yeni texnologiyaları istifadə edərək, sütün temperaturasını və təmizliyini yoldaşlıq etdiyi müddətdə gözləmək imkanına malikikdik, bu da ən yüks kimi keyfiyyəti təmin edir.
Süt işləmə üsuluna gəldikdə, insanlar onu içməzdən əvvəl təhlükəsiz olduğundan əmin olmaq üçün bir sıra addımlar keçirilir. Sütün içərisinə qoğuş və ya mikroblar daxil olmasın diqqətli nəzarət qaydalarımız var. Süt işləmə xəttinin izlənməsi, sütin təhlükəsizliyinə və keyfiyyətinə koruyucu rol oynayır.
Qəz inpeksiya keçdikdən sonra, onun əhali tərəfindən alınıb alan məhsullara çevrilməsi vaxtı gəlməlidir. Bu, qəz işlənməsinin sanatı və elmi olan yeridir. Bütün proses, qəz düzgün şəkildə işlənib işlənmediyini və üsulü ilə müalicə edildiyini yoxlamaq üçün mahır xəstələrimiz tərəfindən dəqiq gözlənir.
Qəzin təzə və yüksək keyfiyyətdə saxlanması, qəz işləməsində ən vacib şeylərdən biridir. İncəsənət texnologiyamız bizə məhsulun barədə homogenizasiya etməyə kömək edir, çünki qəzin vitaminləri və dadı saxlanılır. "Texnologiya, qəzin keyfiyyətinin itirilmədiyi hallarda sürətlə işlənməsinə imkan verir."
Qatıq süt işləmə xəttinin hər addımı güvəncəli və təmizlikdən ibarət olduğundan əmin olmaqla, biz əsas məqsədimizi yerinə yetirə bilmək üçün çalışırıq. Sütün yedikdən sonra güvəndiyini əmin olmaq üçün çətin keyfiyyət yoxlamaları aparırıq. Süt yeni texnologiyalarla donanmış, təmiz bir yerə gedir və orada işlənir.
Sütün işlənməsi süt işləmə xəttindən keçirilərkən dikkatli bir sistemdir ki, bu, bacarıq və spesialistlərə ehtiyac duyar. Təzə süt toplanmasından başlayaraq onun hər kəsə içilə bilən formada sunulmasına qədər, sütün güvənli, yeni və şirin olması üçün ən önəmli nöqtələrə diqqət yetirilməlidir.
Ham sütü ailələrə satılacaq məhsullara çevirmək hem sanat, hem də elmdir. Bizim komandamızda bu sahədə ildələr dəyəkdir, peynir hazırlama maşını süt işləməsində təcrübə var və biz ailələrə yüksək keyfiyyətli məhsullar hazırlamaq istəyirik. Bunu düzgün etdiyiniz zaman, süt vacib saniyələrdə inekdən kartona keçir, bu da deməkdir ki, biz bu prosesin hər addımını düzgün işlənməsi və işləməsi üçün izləyirik.
EN
