Пластинчастий пастеризатор / пастеризатор HTST / пастеризатор UHT для молока, йогурту, соку
Місце походження: |
Китай |
Торгова марка: |
Weishu |
Номер моделі: |
WS-BS |
Потужність: |
500-20000ЛПГ |
Сировина: |
SUS304/SUS316L |
Продукти застосування |
Молоко, сок, напої |
Сертифікація: |
СЕ |
Мінімальна кількість замовлення: |
1 |
Деталі упаковки: |
Дерев'яний кейс |
Час доставки: |
30ДНЕЙ |
Умови оплати: |
TT/ LC |
- Опис
- Працюючий принцип
- Застосування
- Специфікації
- Рекомендовані продукти
Опис
Пастеризаційна плата призначенена для молочних напоїв або схожих рідин, ідеальна для продовження терміну придатності за допомогою стерилізації та охолодження. Вона відповідає різним вимогам до нагріву, стерилізації, термоізоляції та охолодження залежно від різних процесів та матеріалів. Укомплектована багатьма функціями безпеки, такими як сигналізація високих температур та рефлюкс низької температури, також може включати автоматичну систему керування відповідно до потреб користувача.
Працюючий принцип
Принцип його роботи полягає в використанні високоточного керування різницею температур між продуктом та водою. Продукт подається у теплообмінник з балансового баку, і після теплового обміну з стерилізованим гарячим матеріалом у частині нагріву, температура холодного матеріалу підвищується до передбаченого значення. Потім його опосередковано нагрівають до заданої температури гарячою водою, яку гріє пар. Матеріал підтримується при необхідній температурі у тримальній трубці протягом певного часу і піддається ультрависокотемпературній стерилізації. Після виходу з тримальної трубки він обмінюється теплом з холодним матеріалом, що входить у пристрій, і нарешті охолоджується до передбаченої температури виходу у частині охолождення. Увесь процес виконується у закритому стані, щоб забезпечити біологічну стійкість матеріалу. Також можна зробити спеціальні комбіновані системні дизайни за різними технологічними вимогами користувачів щодо нагріву, термоізоляції, стерилізації та охолождення матеріалу для задовolenня різноманітних технологічних потреб.
Застосування
Широко використовується при виробництві пастеризованого молока, сметани, УHT-молока, напоїв, фруктових соків, чайних напоїв тощо.
Це обладнання можна підключити до пристроїв, таких як сепаратори сливок, дискові сепаратори, гомогенізатори, вакуумні машини для здімки газу тощо.
Специфікації
Модель |
Ємність (Л) |
Площа обміну (㎡) |
Потужність (кВт) |
Загальний розмір (мм) |
Загальна вага машини (кг) |
WS-BS-1 |
1000 |
6 |
4.5 |
1600×1600×1800 |
850 |
WS-BS-2 |
2000 |
11 |
5.5 |
1600×1600×1800 |
1100 |
WS-BS-3 |
3000 |
20 |
6.5 |
1800×1600×2000 |
1200 |
WS-BS-5 |
5000 |
33 |
8.5 |
1800×1800×2000 |
1600 |
WS-BS-10 |
10000 |
50 |
11 |
2000×2000×2200 |
2200 |
WS-BS-15 |
15000 |
78 |
16 |
2500×2500×2200 |
2800 |
WS-BS-20 |
20000 |
101 |
22 |
3000x3000x2500 |
3500 |