EN
Ploskovni pasteurizator/htst pasteurizator/uht pasteurizator za mleko, jogurt, suho voščino
|
Kraj izvora: |
Kitajska |
|
Ime blagovne znamke: |
Weishu |
|
Številka modela: |
WS-BS |
|
Zmogljivost: |
500-20000LPH |
|
Surovine: |
SUS304/SUS316L |
|
Uporabni izdelki |
Mleko, sokovi, pijača |
|
Certifikacija: |
CE |
|
Minimalna količina naročila: |
1 |
|
Podrobnosti o embalazi: |
Lesena ohišja |
|
Čas dostave: |
30 dni |
|
Plačilni pogoji: |
TT\/LC |
- Opis
- Delovni princip
- Uporaba
- Specificacije
- Priporočeni produki
Opis
Ploščasti pasteurizator je zasnovan za mlečna piječa ali podobne tekočine, idealen za podaljšanje roka uporabe s pomočjo sterilizacije in hlajenja. Izpolnjuje različne zahteve glede segrevanja, sterilizacije, izolacije in hlajenja glede na različne postopke in snovi. Opremljen je z večjem številom varnostnih funkcij, kot so opozarjalniki za visoke temperature in nizko temperaturo povratne struje, ter lahko vključuje tudi avtomatski nadzorni sistem glede na potrebe uporabnika.
Delovni princip
Način delovanja je, da se uporabi kontrola razlike temperatur med visoko točno izdelkom in vodo. Izdelek se vnešene v toplotozamenjalec iz uravnotežnega posoja, kjer po toplotni spremembi z steriliziranim topkim materialom v segrevni del, se temperatura hladnega materiala poviša na predpisano vrednost. Nato se ga neposredno segreva do določene temperature z vodo, segrevano s parom. Material se obdrži pri zahtevani temperaturi v časovnem traku za obdobje, da se podvrgne ultra-visokotemperaturni sterilizaciji. Po izhodu iz časovnega traka izmenjuje toploto z hladnim materialom, ki vstopa v stroj, in končno se ohladi do predpisane izhodne temperature v hlajenju. Celoten postopek se izvaja v zaključenem stanju, da se zagotovi biološka stabilnost materiala. In glede na različne procesne zahteve uporabnikov za segrevanje, ohranjanje temperature, sterilizacijo in hlajenje materiala, se lahko naredijo posebne kombinacije sistemskih izbir, da se izpolnijo različne procesne zahteve.
Uporaba
Široko se uporablja v proizvodnji pasteuriziranega mleka, jogurta, UHT mleka, pijač, soka, čajnih pijač itd.
To opreme se lahko poveže z opremo, kot so krem separatorji, disk separatorji, homogenizatorji, vakuum degasificirnalke itd.
Specificacije
|
Model |
Kapaciteta (L) |
Površina zamene (㎡) |
Moč (kw) |
Skupna velikost (mm) |
Skupna teža stroja (kg) |
|
WS-BS-1 |
1000 |
6 |
4.5 |
1600×1600×1800 |
850 |
|
WS-BS-2 |
2000 |
11 |
5.5 |
1600×1600×1800 |
1100 |
|
WS-BS-3 |
3000 |
20 |
6.5 |
1800×1600×2000 |
1200 |
|
WS-BS-5 |
5000 |
33 |
8.5 |
1800×1800×2000 |
1600 |
|
WS-BS-10 |
10000 |
50 |
11 |
2000×2000×2200 |
2200 |
|
WS-BS-15 |
15000 |
78 |
16 |
2500×2500×2200 |
2800 |
|
WS-BS-20 |
20000 |
101 |
22 |
3000x3000x2500 |
3500 |
