Ang pagsisihin ay mahalaga upang tiyakin ang isang malinis at ligtas na kapaligiran. LINIS — Sa dormitoryo mo sa bahay o sa malaking lugar kung saan ginagawa ang pagkain, ang linis ay hari. Mahalaga ang pagsisihin sa iyong sarili kapag kailangan mong handaing pagkain o mga inumin. Maaari nating tiyakang sundin ito sa pamamagitan ng proseso ng Clean in Place (CIP).
Imaginasyon mo ang isang malaking fabrica na gumagawa ng masarap na snack products tulad ng biskwit o juice. Ginagamit nila ang isang espesyal na proseso na tinatawag na Weishu Clean in Place (CIP) upang siguruhin na lahat ay mananatiling malinis at maedible. Ito ay nagpapahintulot sa kanila na ilinis ang lahat ng makinarya at mga tube nang hindi kinakailangang i-disassemble. Ito Buhay na deaerator ay maraming oras kaya pero tumutulong sa pagtakbo ng buong sistema!
Ang higiene ay pagpapanatili ng kalinisan ng mga bagay upang hindi magmula at magspread ang mga virus at bakterya. Laging mahalaga ang higiene sa mga lugar na pinapaganda o iniiimbak ang pagkain o inumin. Ang Makina sa paghuhugas prosesong ito ay nag-aaral ng lahat mula sa germ. Kaya naman, puwede nating masarapin ang aming paboritong biskwit at inumin nang walang takot na maramdam ng sakit, tama ba?”
At, talagang ganun ang ginagawa ng automatikong Weishu Mga kagamitan para sa pagsterilize ! Nagagawa nila ang paglilinis mas madali at mas mabilis para may mas maraming oras ang mga manggagawa na gumawa ng mas masarap na kakanin para sa amin. Parang maliit na fairy ng paglilinis na nagiging sigurado na lahat ay maayos at malinis!
Mas masarap at mas konti ang takot kapag malinis at walang germ ang lahat. Ang CIP ng Weishu ay nangangahulugan ng 'Cleaning in Place', na isang praktika na tumutulong na siguraduhin na malinis ang mga makina at pipa na nagproseso ng pagkain at inumin. Sa pamamagitan nito, alam natin na mataas ang kalidad ng kinakain at iniinom natin at hindi ito makakapatay sa amin.
EN
