Od voća do bocica: Objasnjeno potpuno proizvodnje soka

Weishu Intelligent Machinery sastavlja kompletna oprema za proizvodnju soka koja pretvara sveže voće u visokokvalitetne piće. To je tajna savremenog proizvodnje soka:

1. Priprema sirovine

• Provera i pranje: Voće prolazi kroz stroge kvalitetske teste i nakon toga se vrši višestepeno pranje koje uklanja prljavstvo, pesticide i mikroorganizme

• Optičko sortiranje: Visokotehnološki sorteri uklanjaju oštećena voće sa tačnošću preko 99 posto

2. Ekstrakcija i Filtracija

• Drobicanje: Živčane zidove drveća uništavaju specijalizovani drobici bez štetnih uticaja na okusne činioce

• Tlačenje: Ekstraktori su visokoprofitabilnog tipa

• Višestepeno filtriranje: Filtrira se šećer, seme i zagađivači bez uklanjanja nutritivnih sastojaka

3. Poboljšanje kvaliteta

• Objasnjenje: Kristalno čisti sokovi kao rezultat upotrebe centrifuga i ultrafiltracije.

• Miješanje: Savršeno izvodenje omjer brix/kiselina što pruža ugodan ukus

• Deaeracija: Oksidacija se izbjegava koristeći vakuum za eliminaciju kisika, a time se sprečava degeneracija okusa

4. Čuvanje i Embalaza

HTST/UHT Pasteurizacija: Uništava patogene ali ne svežinu

Aseptičko ispunjavanje: Sterilna ambala čuva trajnost do 12 mjeseci

Pametna ambala: Bocice, kartoni i torbe prođavaju kroz automatizovane sisteme

Zašto izabrati Weishu?

Naše linije soka su ključ u ruku i uključuju:

Povećanje učinkovitosti za do 30 posto u odnosu na tradicionalne sisteme

pojačanje proizvodnje za 5-7 % uzrokovano optimizovanom dizajnom ekstrakcije

100 procenno FDA/CE/SGS saglasnost

Bilo da se radi o maloproduktnoj obradi ili velikog obima proizvodnji, nudimo pun opseg usluga pod ključ i više:

Raspored fabrike i dizajn procesa

Proizvodnja strojeva i njihovo podešavanje

Obuka zaposlenih i posleprodajna podrška

Pozovite nas danas u Weishu kako biste raspravili o prilagođenom paketu proizvodnje soka koji će povišiti vašu kvalitetu i dobitnost. Naši specijalisti mogu da vas prate u svakom trenutku vašeg projekta, počevši od prvobitne konsultacije pa do faze stvaranja.

Možete besplatno koristiti konsultacije na tehničkom nivou na našoj veb stranici.