Od owoców do butelki: Pełny proces produkcji soku wytłumaczony

Weishu Intelligent Machinery montuje pełne zestawy do produkcji soków, które przekształcają świeże owoce w napoje wysokiej jakości. To jest sekret współczesnej produkcji soków:

1. Przygotowanie surowca

• Badanie i Mycie: Owoce przechodzą przez surowe testy jakościowe, a następnie następuje wielostopniowe mycie usuwające brud, pestycydy i mikroorganizmy

• Optyczne Sortowanie: Wysokotechnologiczne sortery usuwają uszkodzone owoce z dokładnością powyżej 99 procent

2. Wydobywanie i Filtrowanie

•Drobnienie: Ściany komórkowe są drobnione za pomocą specjalistycznych mielonek, które nigdy nie uszkadzają związków nadających smak

• Wyciskanie: Wydobywacze należą do rodzaju o wysokim wydajności

• Wielostopniowa Filtracja: Filtruje pulpę, nasiona i zakłócenia bez usuwania składników odżywczych

3. Poprawa jakości

• Klaryfikacja: kristalniczne wyniki soku dzięki użyciu odśrodkowników i ultrafiltracji.

• Mieszanie: Idealne wykorzystanie stosunku bryks/kwasowość, które nadaje przyjemny smak

• Deksporowanie: Unika się utleniania, używając próżni do usuwania tlenku, a tym samym unika się gorszenia smaku

4. Konserwacja i Opakowanie

Pasteuryzacja HTST/UHT: Niszczy patogeny, ale zachowuje свежość

Wypełnianie sterylnie: Sterylne opakowywanie przechowuje świeżość przez 12 miesięcy

Inteligentne opakowanie: Butelki, kartony i woreczki są przetwarzane w systemach automatycznych

Dlaczego wybrać Weishu?

Nasze linie sokowe są kluczowe w całości i obejmują:

Zwiększenie efektywności o do 30 procent w porównaniu do tradycyjnych systemów

wzrost wydajności o 5-7 % dzięki zoptymalizowanemu projektowi ekstrakcji

pełna zgodność z FDA/CE/SGS

Czy produkowane w małej sztucznym rzemiosłem, czy w dużych zakresach produkcji, oferujemy pełny zakres usług klucz pod klucz i więcej produktów:

Projektowanie rozmieszczenia fabrycznego i procesu

Produkcja i instalacja maszyn

Szkolenie pracowników i obsługa po sprzedaży

Skontaktuj się z nami już dziś w Weishu, aby omówić indywidualnie dopasowany pakiet produkcji soku, który poprawi Twoją jakość i zyskowność. Nasi specjaliści mogą towarzyszyć Ci na każdym etapie Twojego projektu, od pierwszej konsultacji po fazę uruchomienia.

Możesz skorzystać z bezpłatnej konsultacji na poziomie technicznym na naszej stronie internetowej.