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Weishu Intelligent Machinery ensambla equipos completos de producción de jugos que convierten frutas frescas en bebidas de alta calidad. Este es el secreto de la producción moderna de jugos:
1. Preparación del material crudo
• Inspección y Lavado: Las frutas pasan por pruebas estrictas de calidad y después se realiza un lavado en múltiples etapas para eliminar suciedad, pesticidas y microorganismos
• Clasificación Óptica: Clasificadores de alta tecnología eliminan las frutas defectuosas con una precisión superior al 99 por ciento
2. Extracción y Filtración
• Trituración: Las paredes celulares se trituran con trituradoras especializadas que nunca dañan los compuestos de sabor
• Prensado: Los extractores son de alta rendimiento
• Filtración en Múltiples Etapas: Filtra la pulpa, las semillas y los contaminantes sin eliminar nutrientes
3. Mejora de la Calidad
• Esclarecimiento: Resultados de jugo cristalino gracias al uso de centrífugas y ultrafiltración.
• Mezcla: Equilibrio perfecto de brix/acidez que proporciona un sabor agradable
• Desaireación: Se evita la oxidación utilizando vacío para eliminar el oxígeno y así se evita la degradación del sabor
4. Conservación y Envase
Pasteurización HTST/UHT: Destruye los patógenos pero no la frescura
Envasado Aséptico: El envasado estéril mantiene la vida útil hasta 12 meses
Envase Inteligente: Botellas, cartones y bolsas pasan por sistemas automatizados
¿Por qué Elegir Weishu?
Nuestras líneas de jugo son llave en mano e incluyen:
Un aumento de eficiencia de hasta un 30 por ciento en comparación con los sistemas tradicionales
aumento de rendimiento del 5-7 % gracias al diseño optimizado de extracción
compatibilidad al 100 por ciento con FDA/CE/SGS
Ya sea fabricado en pequeños lotes artesanales o en producción a gran escala, ofrecemos una gama completa de productos llave en mano y más:
Diseño de la planta y proceso
Fabricación e instalación de máquinas
Capacitación del personal y atención posventa
Llámenos hoy en Weishu para discutir un paquete de producción de jugos a medida que elevará su calidad y rentabilidad. Nuestros especialistas pueden acompañarle en todas las etapas de su proyecto, desde la primera consulta hasta la puesta en marcha.
Está invitado a utilizar nuestra consulta gratuita a nivel técnico en nuestro sitio web.
