من الفاكهة إلى الزجاجة: شرح خط إنتاج العصير الكامل

تجمع شركة ويشو إنترليجنت ماشينري مجموعات إنتاج العصير الكاملة التي تحوّل الفواكه الطازجة إلى مشروبات عالية الجودة. هذا هو سر إنتاج العصائر في العصر الحديث:

1. إعداد المواد الخام

• الفحص والغسيل: تمر الفواكه باختبارات صارمة للجودة وبعد ذلك يتم تنظيفها بمراحل متعددة لإزالة الأوساخ، المبيدات الحشرية والكائنات الدقيقة

• الفرز البصري: تقوم أجهزة الفرز التكنولوجية المتقدمة بإزالة الفواكه التالفة بدقة تزيد عن 99 بالمائة

2. الاستخراج و الترشيح

• التكسير: يتم تكسير جدران الخلايا باستخدام كسارات متخصصة لا تضر بالمكونات النكهة أبدًا

• الضغط: المستخلصات من النوع عالي الإنتاجية

• الترشيح متعدد المراحل: يزيل القشور، البذور والملوثات دون إزالة العناصر الغذائية

3. تحسين الجودة

• التوضيح: عصير بلوري واضح النتيجة بسبب استخدام المركبات الدوارة والترشيح الفائق.

• الخلط: تحقيق نسبة بريكس/الحامضية المثالية التي تعطي طعمًا مقبولًا

• إزالة الهواء: يتم تجنب الأكسدة باستخدام الفراغ لإزالة الأكسجين وبالتالي يتم تجنب تدهور النكهة

4. الحفظ و التغليف

Pasteurization HTST/UHT: تدمير المسببات المرضية دون المساس بالطازجة

تعبئة معقمة: التغليف القياسي يحافظ على الصلاحية حتى 12 شهرًا

التعبئة الذكية: الزجاجات، الكراتين والأكياس تمر عبر أنظمة آلية

لماذا تختار وييشو؟

خطوط عصيرنا شاملة وتشمل:

زيادة في الكفاءة تصل إلى 30 بالمائة مقارنة بالأنظمة التقليدية

زيادة إنتاجية بنسبة 5-7٪ بسبب التصميم المُحسَّن لعملية الاستخراج

التوافق الكامل بنسبة 100٪ مع FDA/CE/SGS

سواء تم الإنتاج بكميات صغيرة أو بتصنيع على نطاق واسع، نقدم مجموعة كاملة من الخدمات والمنتجات والمزيد:

تخطيط المصنع وتصميم العملية

صناعة الآلات وإعدادها

تدريب الموظفين والعناية بعد البيع

اتصل بنا اليوم في وييشو لمناقشة حزمة إنتاج عصير مخصصة سترفع جودتك وربحيتك. يمكن لخبرائنا مرافقتكم في كل مرحلة من مشروعك، بدءًا من الاستشارة الأولى وحتى مرحلة التشغيل.

يمكنك استخدام استشارة مجانية على المستوى الفني في موقعنا الإلكتروني.