Ko vstopite v zavod za sok, so vsi delavci zakipani in je ves čas veliko povsem. Delavci nosijo lasje in rukavice. Vse to skupaj pripomore k izdelavi soka, ki ga radi pišete.
Tukaj v Weishu zagotavljamo, da je vsi sok svjež in zdrav. Uporabimo le najboljše sadove, pri čemer vsak posamezen prej gre pod drobno pregledovanje pred umivanjem in očevanjem. Ta postopek odstrani plesen ali kemikalije s sadovja.
Prva stopnja pri izdelavi soka se imenuje ekstrakcija. To je čas, ko so sadovi pritiskani skozi posebne stroje, da stroj za delo s sirjem izluščimo sok. Sok je nato filtriran, da se izpelje vsi dreg in seme, zato je hladen in okusen.
Po tem, ko je sok stisnjen in filtriran, ga pasteuriziramo. To pomeni, da ga dvignemo na temperaturo, visoko dovolj, da ubije kaksne slabe mikroorganizme. To pomaga zagotoviti, da je sok varno za uporabo. Nato je po pasteurizaciji ohlajen in fišan v steklenice ter pakiran za vas!
Uporabljamo najnovejše stroje pri Weishu Izdelki da nam pomagajo pri hitrem in učinkovitem pridelovanju soka. Naši stroji so opremljeni s senzorji, ki preverjajo kakovost soka na vsakem koraku. To nam omogoča, da ohranimo visoke standarde soka in proizvajamo najboljši moglični sok za vas.
EN
