Sistemi za čiščenje na mestu (CIP) so ključni za higienu v hranskih in pičarskih tovarnah. Misli na te sisteme kot na stroje, ki počnejo špilno delo, da tvoja hrana ostane sveža in tvoje pijece okusna.
CIP sistemi se uporabljajo za umivanje in čiščenje vseh strojev in cevi, ki proizvajajo hrano in piječe, z uporabo posebnega čiščila. Brez potrebe po razmontiranju vsega in ročnem umivanju posameznih komponent, CIP sistemi opravijo vse težke delo! To šteti veliko časa in tudi zagotavlja, da je vse pravilno ocisceno vsakič.
Da bi imeli zadovoljivo delovanje v vaši fabriki, kjer se uporablja velik številka enot, morate imeti CIP enote. Čiščevalna storitev vam pomaga v dveh primerih. Tudi zagotavlja, da je vse pravilno počiščeno, hranijo pa vas hrano in piče varne. In ta vrsta čiščenja je tudi bolj učinkovita s podatki vode in energije, kar je boljše za okolje.
Avtomatizirano CIP čiščenje sistemi so še boljši, saj počistijo vse sami! Preprosto pritisnete par gumbov in sistem bo počistil vse stroje in cevne sisteme za vas. To širi čas, saj zahteva manj dela, integracija s strogimi nadzori zagotavlja, da so stvari počistene enako vsakič po izvajanju, kar lahko pripomore k boljšim končnim izdelkom in procesom.
Medtem ko so te postopke počistitve na mestu (CIP) odlični, lahko predstavljajo določena izziva. Eden ključnih vprašanj je prepričati se, da sistem pravilno deluje in da je vse počisteno pravilno. Za to je ključno občasno pregledovati sistem in usposabljanje delavcev za uporabo. To pomaga zagotoviti, da je vse čisto in varno.
CIP sistem je pametna dolgoročna rešitev v proizvodnji hrane in pič. Pomaga zagotoviti, da so vaši izdelki varni in visoke kakovosti, hkrati pa shrani čas, vodo in energijo. S sistem mobilnega cip-a , podpirate svojo fabriko in zagotavljate proizvodnjo okusnih sladkorjev in pič za vse.