সিআইপি শোধন দুগ্ধ কারখানার টিউবারকেল রক্ষা করতে অত্যাবশ্যক। এটি আমাদের খাওয়া দুধ এবং চিজের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে। এছাড়াও এটি কারখানাগুলোকে আরও কার্যক্ষম ভাবে চালু রাখে।
সিআইপি শোধন দুগ্ধ কারখানার যন্ত্রপাতি এবং পাইপগুলোকে একটি ভালো স্নান দেওয়ার মতো। আমরা খাওয়ার আগে হাত ধুয়ে নেই, ঠিক তেমনি আমাদের খাবার উৎপাদনকারী যন্ত্রগুলোকে পরিষ্কার করা জরুরি। ওয়েইশু জানে যে এর অর্থ আমাদের উপভোগের জন্য পরিষ্কার দুধ এবং চিজ। তাই তারা করে সিএইপি ইকুইপমেন্ট তাদের পরিবেশকে পরিষ্কার রাখতে।
ডেনিশ দুধ উৎপাদন CIP পরিষ্কার ব্যবহার করে ত্বরিত হয়। যখন মেশিনগুলি পরিষ্কার থাকে, তখন তারা আরও কার্যকরভাবে কাজ করে এবং আরও দুধ এবং চিজ উৎপাদন করে। এটি আমাদের যেকোনো সময় সুস্বাদু দুধের পণ্যের প্রাপ্তি অনুমতি দেয়। Weishu কার্যকারিতার সমস্ত বিষয়ে আলোচনা করে, তাই ব্যবহার খাদ্য শিল্পে CIP সবকিছু সুचারুভাবে চালু রাখতে।
ওয়েইশু সবসময় নিরাপত্তা প্রথম স্থানে রাখে। এই কারণেই তারা দুধের কারখানায় শক্তিশালী নিয়ম মেনে চলে, দুধ শিল্পে Cip সিস্টেম আমরা যে দুধ ও চিজ খাই তা সবসময় নিরাপদ হয়। এই ধারণাগুলি মেনে চলার মাধ্যমে তারা আমাদের জানায় যে তাদের উৎপাদনগুলি সর্বোচ্চ গুণবত্তার এবং আমাদের জন্য উপকারী।
দুধের প্রক্রিয়াকরণে, দূষণ অত্যন্ত খারাপ। এটি জানা আছে যে নিশ্চিত করতে হবে যে সবকিছু জীবাণু বা ময়লা ছাড়া খুবই পরিষ্কার, তাই তারা ব্যবহার করে অবস্থানে পরিষ্কার প্রক্রিয়া । এর অর্থ হল যা কিছু আমাদের অসুস্থ করতে পারে তা এই পরিষ্কার পদ্ধতির কারণে উৎপাদনে থাকার কোনো সুযোগ নেই। নিরাপত্তা ও পরিষ্কার বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ!
দুধের উৎপাদনে উচ্চ গুণবত্তা এবং স্বাদ প্রয়োজন। তারা চায় যে দুধের প্রতি গ্লাস এবং চিজের প্রতি কাটা ভালো স্বাদ হয়। এই কারণেই তারা CIP পরিষ্কার পদ্ধতি ব্যবহার করে তাদের উৎপাদনকে সবসময় ভালো রাখে। এই পদ্ধতিগুলি মেনে চলার মাধ্যমে তারা আমাদের জানিয়ে যে আমরা পাই সর্বোত্তম দুধের উৎপাদন।