Ovqat olib boradigan joylarda piyovchilar nima bilan ishlaydilar va biz uchun turli ovqat va ichimliklarni tayyorlashdan oldin ular qanday toza saqlaydilar? Ular bir necha maxsus tizimdan foydalanadilar - Joyda Tozalash (CIP). Shu tizim orqali mashinalar va asboblar tez va qulay ravishda tozalab olinadi. Barcha qismlarni ajratib olmasdan ham, CIP tizimi ichki qismlarga tozalovchi yechim va suv borsatadi, shunda qo'shmalar va bakteriyalar olib tashlanadi. Bu vaqt va energiya saqlashga katta manba!
O'rnida Tozalash (CIP) tizimi tez va effektiv ishlaydi, butunlay tozalaydi. U barcha ovqat bilan bog'langan satarlarni to'g'ri tozalab, steril qiladi. U bakteriyalar va odamlarni kasallatgan xam-xamcha larni o'tkazib yubormaydi. Weishu CIP tizimi orqali, ovqat ishlab chiqarish joylari baland gijoy standartlarini saqlab, har bir uchun turli xil turdagi turli xil turdagi turli xilliklarni ishlab chiqarishi mumkin.
Ovqat xavfsizligi ovqat sanoatining juda muhim yo'ni hisoblanadi. Ovqat ishlab chiqarish joylari Weishu CIP tizimi yordamida mahsulotiga zararli narsalar yoki ilov bilan kirishini oldini qila oladi. Bu odamlarni yomonlikdan himoya qiladi va ularning ishlab chiqarayotgan ovqatga ishonch oshiradi. Weishu CIP tizimi jamiyat sog'ligining himoyasini ta'minlashda va ovqat xavfsizligini saqlashda muhim rol o'ynaydi.
Ovqat sanoatida toza ishlab chiqarish muhitini saqlash juda narxali bo'lishi mumkin. Ammo Weishu qurulma bilan sut kaliti mashini CIP tizimi orqali, joylar uzun muddatda pul saqlashga imkon beradi. Avvalgi tozalash usullaridan farqli, CIP tizimi kam da resourcesdan foydalanadi va kam inson kengashidan ehtiyot qiladi. Bu xarajatlarni kamaytiradi va ishlab chiqarish jarayonini yaxshilaydi. Weishu CIP tizimi ovqat ishlab chiqarish maskanlariga toza va sig'atli muhitni saqlash uchun muvaffaqiyatli tozalash va sterilizatsiya amallarini bajarishga imkon beradi.
Tizimning qayta-qayta tartibga solinishi va to'g'ri ishlatilishi, Clean in Place tizimi o'z ishini davom etqazish uchun juda muhim. Unga regulyar ravishda tozalash va muammoni tekshirish, yondoshmalarini oldini olish va tizimni slip tarzda ishlatishga yordam beradi. Shuningdek, ishchiqlarning uni to'g'ri ishlatishining qoidalariga amal qilishlari muhim. peynir ishlab chiqarish uchun mashinasi sotuvda ovqat xavfsizligi xatoliklarini oldini olish uchun. Weishu ovqat ishlab chiqarish joylarida CIP tizimlarini yaxshi holatda saqlash uchun ta'lim va xizmatlar taklif qiladi.
EN
