Na nahazo manana loatra koa ianao avy amin'ny olona miaraka amin'ny fanomezana any amin'ny endrika misotroka tamin'ny taona mpanjifaiko ho an'ny endrika misy fiteny lavina ary misy fanomezan'ny antsika? Ny olona mahazo teny lavina; Clean in Place (CIP). Ireo saina noho izany dia mandray ho an'ny fandaniana sy ho an'ny fantatra antsika. Tsy misy volana ho an'ny fanakalozana ireo saina rehetra ho an'ny handray handray, ny saina CIP no miteraka ny lasa sy ny vavy androany bato-bato amin'ny saina rehefa mikasika ny antsika sy ny bakabaka. Izy no manome asa ho an'ny fanakalozana ary ho an'ny fanombohana!
Ny Sistema Manomefana any Lamena dia mitondra raha hiveren-tahiry ary manomefa maromaro. Dia mandeha fa tsy misy fomba manomefa ary manomefa maromaro any ambanivohitra mifanomezana amin'ny rohy mpanjaka. Dia manataona ny famenan-kery sy ny olona mafa midika azony izay mikasika ny olona. Ary avy amin'ny sistema CIP Weishu, dia afaka manomefa maromaro ny fanomezan-kevitra mifanomezana amin'ny sasany mpanjaka sy manaraka ny rohy mpanjaka alina ary tahiry ho an'ny olona.
Mijery ny fanomejan'ireo alina dia asa ho ankehitriny ho an'ny sehatra alina. Ny fanomejan'ny alina mahazo manomboka amin'ny fomba Clean in Place (CIP) afenomenana maro maro azo atao ary mifanafana ho anjara. Izy no manampy ny fangatahana mihoatra ao anaty alina ary misy firaisana ho an'ny alina izay nandeha. Misy olona ho an'ny sistema CIP Weishu io no manampy ny fahatrehetra ho an'ny sakafo ary ny fanomejan'ny sarambo.
Nisy loharanon'ny fidirana ho ankehitriny ho an'ny sehatra alina maintsy. Ary raha toa ka, amin'ny andriam-bava Weishu machine à fabrication de fromage Sistema Clean in Place, mpiasa ony volana tonga tao hatramin'ny fanombohana ny rano ary ny fanombohana ny antony. Fa tsy mety any ampiasaina ny fomba fanombohana teny, ny sistema CIP dia mandeha hitondro handresena ary mitondra fiainany mpitondra. Izy no manoloana ny fanomezana ary manampy ny fiantsoana sy ny fanomejan'ny alina. Sistema CIP Weishu dia midika ny fahazoana entana be koa ho an'ny fanomejan'ny alina ary ny fanomejan'ny sarambo.
Ny fanampiana ho an'ny hanaovana ary ny fandoavana vaovao amin'ny saina dia manome asa ho an'ny fiainanana maro fa tsy mety azo atao any am-piavonana inona no nandika any amin'ny saina Clean in Place. Mifanaraka azy ireo antony mihitsy ary mitondra ny fomba fialanjana ho an'ny antony dia manomboka ny fanombohana ary manomboka ny fiantohana. Ary noho izany, dia manome asa ho an'ny olona eo ambany na natokana ho an'ny fomba fialanja masina mitsy ho anao ao amin'ny fanampiana vavaka mipitasoa ho an'ny fomba fanamafisana sy fanontaniana afaka manampy ny endrika misotroka tamin'ny taona mpanjifaiko ho an'ny endrika CIP ao amin'ny toerana mpamarofitra mpanjifaiko.