Zašto je βA vrlo važno u CIP sistemima čišćenja kanala za hrano i piće? Ovi sistemi nam pomažu da sačuvamo čistu i sigurnu hranu i pitnu vodu. Sada ćemo istražiti kako su CIP sistemi čišćenja tako korisni.
CIP je skraćenica za "čišćenje na mestu," i to je tačno ono šta ovi sistemi rade. Oni mogu da sterilizuju mašine i opremu koja se koristi za pripremu hrane i pića dok je oprema još uvijek montirana. Sve ovo štedi vreme i trud i osigurava da je mesto čisto i u spremnom stanju za korišćenje.
Sistemi CIP su brži i lakši način da se očiste stvari. Ovi sistemi vrše čišćenje dok mašine nastavljaju da rade, umesto što se sve zaustavi da bi se čisto ručno. To štedi mnogo vremena i omogućava kompanijama da proizvedu više hrane i pića koje mogu da podeljuju sa nama!
Sistem za čišćenje CIP može kompanijama omogućiti štednju na čišćačima i sredstvima za čišćenje. Oni takođe mogu da osiguraju pravilno čišćenje svaki put. To takođe sprečava širenje bakterija koje mogu uzrokovati bolesti i pomaga da se ljudi zaštite, držeći sve zdrave i sigurne.
Postoji različitih komponenti sistema CIP čišćenje na mestu sistem čišćenja koji zajedno radi da očisti opremu. Postoje češljevi za vodu i čišćene rastvor, pompe koje gađu rastvore, i cijevi i klape koje usmeravaju rastvore prema i od mašina za pranje. Sve ove komponente saradjuju se kako bi se osiguralo da je sve savršeno očišćeno.
Česte čišćenja i provere CIP Sistem je neophodno da bi efikasno radio. To pomaže da se spreči zakupljanje i druge probleme koje mogu usporiti proces čišćenja. Takođe je dobra ideja da se sledi uputstva proizvođača i obučavaju radnici na njegovom pravilnom korišćenju.
EN
