Perché βA è molto importante nei sistemi di pulizia CIP delle linee di trasporto dei prodotti alimentari e delle bevande? Questi sistemi ci aiutano a mantenere cibi e acqua potabile puliti e sicuri. Ora, esploriamo come i sistemi di pulizia CIP siano così benefici.
CIP è l'abbreviazione di "clean in place" e questo è esattamente ciò che fanno questi sistemi. Possono sterilizzare le macchine ed il materiale utilizzato per la preparazione di cibi e bevande senza smontare l'attrezzatura. Tutto questo risparmia tempo e sforzo, assicurandosi che il luogo sia pulito e pronto all'uso.
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