वेशुले समझियो कि सफाईका लागि हामीलाई वास्तवमा CIP (Clean In Place) सिस्टम चाहिन्छ। तर CIP सिस्टम कस्तो हुन्छ, र हामीलाई यो किन आवश्यक छ? यसलाई सम्भव पार्ने कथन एक तिह्रो कक्षाको बच्चाले समज्न सक्दै छ, यसलाई थप्पस गरौं।
के हो स्थानानुसार सफाई प्रक्रिया यी समाधानहरू सफाईमा सुलभता उत्पादन्छ, जबकि यो मजबूत बनाउँछ र समय र पैसाको अप्रयोजनको बारेमा छोड्दछ।
अब कल्पना गर्नुहोस्, तपाईंले कोठामा सफाई गर्न चाहनुभएको बारम्बार तपाईंको हरेक खेलान्द र मेज, बिछाउने सामग्रीलाई बाहिर लिएर सफाई गर्नुपर्ने। यो धेरै समय लाग्नेछ! यहाँ CIP (स्थान पर सफाई गर्ने प्रणाली) आउँछ। सबैको अलग गर्न बजाएर, dairy industry cip सफाई सबैलाई स्थान पर सफाई गर्नुहोस्।
तर, यस माया पुख्याउने कसरी चल्छ? सोपर्दैको समाधानको अलावा, CIP केही मुख्य भागहरूबाट बनिएको छ। पहिले, पुख्याउने समाधान जसले राम्रो साबुनसँग एउटा छ, जसले डाक्छ र मिठो खराबीहरूलाई पुख्याउँछ। त्यसपछि पाइपहरू र होसहरू जसले पुख्याउने समाधानलाई सामानको सबै कठिन पुग्ने ठाउँमा पुगाउँछ। र अन्तमा, सबै कुराहरू ठूलो रूपमा काम गरिरहेको छ कि यकिन गर्नका लागि सेन्सरहरू र नियन्त्रणहरू छन्।
CIP Clean In Place प्रणालीहरू फैक्टरीहरूलाई समय र टाका बचाउन सक्दछ। सामान पुख्याउनको लागि त्यो विघटन गर्न घण्टाहरूको काम बजाएर, कार्यकर्ताहरू बस Weishuलाई सक्दछ मोबाइल सीआईपी स्किड र त्यो पुख्याउन सक्दछ। त्यसो गर्दा तिनीहरूलाई पुख्याउन पनि बढी समय दिन्छ र उत्पादन गर्नका लागि बढी समय प्राप्त गर्न सक्दछ।
अरू कुनै पनि कामका अनुरूप, Weishu CIP Clean In Place प्रणालीहरूको अधिकतम संचालनको लागि निर्वाहको आवश्यकता पर्दछ। त्यसको लागि नियमित पुख्याउन, निरीक्षण र मरम्मत आवश्यक छ। फैक्टरीहरू र खाद्य प्रसंस्करण घरहरूले आफ्नो सामान सुरक्षित र पुख्याउनका लागि जिम्मेवारी उठाउनु पर्दछ।
EN
