CIP सफाई− मशीनहरू र उपकरणहरूको सफाई राख्ने अवयवहरू विघटन गरिएको प्रक्रिया हो। यो "जहाँ छन् त्यहाँ" सफाई गर्नको अर्थ छ — यदि तिनीहरूको ठाउँमा। यसलाई खाद्य प्रणालीहरू जस्ता स्थानहरूमा विशेष रूपमा लाभदायक पालिन्छ किनकि यो सबैले उम्मेद गर्नु पर्ने सफाई र सुरक्षालाई विश्वसनीय बनाउँछ।
जस्तो कि मानिसले आफ्नो घर साफ गर्न प्रत्येक ठाउँमा मद्दत लाग्छ, उही रूपमा CIP प्रणालीहरू ऑनलाइन सहायकहरू जस्तै काम गर्छन् जसले वस्तुहरूलाई व्यवस्थित रूपमा साफ गर्दछ। तिनी विशेष साबुन र पानी प्रयोग गरेर मशीनहरू र उपकरणहरूबाट धूल र जर्महरूलाई साफ गर्दछन्। CIP प्रणालीहरूले आफ्नै खुदै काम गर्दछन्, कर्मचारीहरूलाई सबै कुराहरूलाई अलग गरेर साफ गर्न नै नभएर। यसले तपाईंलाई समय बचाउँदछ र सबैको सहि रूपमा साफ हुनु प्रमाणित गर्दछ। CIP प्रणालीहरू मशीनहरूलाई काममा फेरि ल्याउन सक्छन् भन्दा अर्को कुरामा कर्मचारीहरूको अतिरिक्त मद्दत लाग्छ।
चाकु बनाउने रसोइघरहरूमा, कार बनाउने कम्पनीहरूका कारखानाहरूमा, वा माएहरूको अलमारीहरूमा, सफाई अत्यन्त महत्वपूर्ण काम हो। यसले सुरक्षा नियमहरू पालन गर्दै परतलहरूमा सफाईको छलफल दिन्छ। CIP प्रणालीहरू व्यवसायहरूलाई यसलाई यकिन दिन्छ कि उनका मशीनहरू सदैँ राम्रै परिचालन गरिएका छन्। यसले जरियात र दूषित पदार्थहरूको उत्पादहरूमा प्रवेश गर्न रोक्दछ। सबैभन्दा महत्वपूर्ण बात यो हो कि सफाई ठीक भएको छ भनेर यकिन पाउनु हो, जसले लोकहरूलाई उपयोग गर्न सुरक्षित बनाउँछ।
प्रभावी रूपमा काम गर्न, CIP प्रणालीहरू विज्ञान र तकनीकको समान मात्रा जोड्दछन्। उनीहरू आफैंको खास मिश्रणले साबुन र पानीसँग यन्त्रहरू सफाइदछन्। यी साबुनहरू धूल र जर्महरूलाई घोल्न गरिएका हुन्, जसले त्यहाँलाई धेरै सजिलै सफाइदिन्छ। पानी पनि सबैको धोइएको छ, त्यसैले यन्त्रहरू नै चमकदार छन्, तर धूल र जर्मबाट मुक्त छन्। कम्पनीहरूले CIP सफाईको मेकनिज्मलाई समझ्ने बाट यी सिद्धान्तहरूलाई सुरक्षित र प्रभावी सफाईको तरिकामा विकसित गर्न सक्छन्।
यन्त्रहरूलाई हातले सफाइदन समय खप्त गर्न वा महँगा हुन सक्छ। C ip सामान कम्पनीहरूलाई पैसा र समय बचाउनको एउटा चतुर तरिका हो, यसले कम्पनीहरूलाई अतिरिक्त मानपावरमा बढ्दैने भन्दा त्वरित र प्रभावी रूपमा यन्त्रहरू सफाइदिन्छ। यसको अर्थ यसले तल्लो खर्चमा आफ्ना यन्त्रहरू सफा राख्न चाहने कम्पनीहरूको लागि ठीक छ।
समय काममा उत्पादन र खाद्यको जस्तै काममा अवश्यक छ। C ip खाद्य उद्योगमा डिझाइन गरिएको छ राख्ने; यसले मशीनहरूलाई सफा राख्दछ र जति प्राप्त गर्न सकिन्छ। कम्पनीहरू CIP सफाई प्रणाली प्रयोग गरेर आफ्ना उत्पादन लाइनहरूलाई बन्द गर्न बाट चलाउन सक्छन्। यसले तिनीहaruलाई अर्को धेरै सामान उत्पादन गर्न र सबैको ठीक भन्दा ठीक बनाउन सक्छ। CIP सफाई प्रणाली प्रयोग गरेर कम्पनीहरूले ग्राहकहरूले प्रेम गर्ने महान उत्पादहरू बनाउन फोकस गर्न अधिक समय खर्च गर्न सक्छन्।
EN
