ע extractor לחתיכת פירות
מתאים לגזירה ולחיץ של תפוחי עץ עגולים, מנדרינים, גרייפפרוטים, לימונים, רימונים ופירות אחרים
מאפייני מבנה ועקרון פעולה: המכונה מורכבת בעיקר משלד, גלילים קמורים וקעורים, בורר תזונה, בורר סlags, בורר איסוף מיץ, מצמד תמסורת ועוד.
- מאפייני ביצועי המוצר
- פרמטר טכני עיקרי
- הקדמה למוצר
- Recommended Products
מאפייני ביצועי המוצר
לאחר שהחומרים הקרים ננקים, אין צורך לקלף אותם ומכניסים אותם ישירות לתא המזון. לאחר מכן הם מכוונים ידנית לחור הפצה. החומר שנכנס לחור הפצה נופל לתוך הגלילים הכדוריים החקוקים. שני הגלילים הכדוריים החקוקים מסתובבים אחד מול השני ולחצים את החומר לכיוון הסכין חציויה לשם חיתוך חציוני. החומר שמחוזה חיתוך חציוני עובר לחיצה על ידי שני הגלילים הכדוריים הקמורים. העור והعصיר הנוצרים מועברים אל התעלה, והעור מופרד מהعصיר באמצעות מסנן, ובכך מתבצע תהליך חיתוך ועיבוד לעصير אוטומטי.
- המכונה מתאימה לדחיסה רציפה ולחיץ מיץ מתרנגולת מתוקה, מנדרינה, לימון, אננס, פרי ה passion, פרי הדרקון ופירות אחרים.
- היא משלבת חיץ מיץ והסרת קליפה, איננה מחייבת מיון, ובעלת יעילות גבוהה ביצירת מיץ.
- כל המכונה עשויה מפליז אל חלוד 304, דבר שמתאים לתקני הבריאות בתחום המזון.
- המכשור נמצא בשימוש נרחב ומתאים לדחיסה ולחיץ מיץ של מגוון פירות.
- המבנה המיוחד מאפשר לשלוט בכמות השמרים שנשארים בקליפה במינימום.
- לפירות שונים, ניתן לשלוט בשיעור המיץ על ידי התאמת המרחק בין המסך לתוף.
- קלת פעולה ושיקום.
פרמטר טכני עיקרי
פלט: 120-160 יחידות/דקה;
ממדים: 1700×1200×1200 מ"מ;
כוח מנוע: 2.2 קילוואט;
משקל מכונה: כ-400 ק"ג;
קוטר חומר תואם: Φ50-90 מ"מ (ניתן להתאמה עבור מימדים מעל 90 מ"מ)
אם יש לכם דרישות נוספות, אנא פנו אלינו כדי לארגן התאמה אישית
הקדמה למוצר
ע extractor לחתיכת פירות
ה ע extractor לחתיכת פירות היא מכונה תעשייתית מייעדת שפותחה במיוחד לצורך חילוץ יעיל של מיץ מ שמוקצפים לחצי (פרחים, לימון, ג'ווזפפר). היא משלבת חיתוך מדויק וסילוק ליבוב מכני כדי להשיג תפוקת מיץ גבוהה יותר תוך מינימום של טריפות מקופסאות.
תכונות מפתח:
-
יחידה לחלק לשניים
-
חותכת אוטומטית את הפירות לחצאים מדויקים באמצעות להבים סיבוביים.
-
דוחה פירות קטנים מדי/בעלי צורה לא סבירה כדי להגן על ציוד עוקב.
-
-
חיזור והפקה
-
רימרים ניתנים להתאמה (גודל/קשיות החרוט מתאימים לסוג הפירות)
-
رؤשים עם סיבוב כפול (סיבוב פנימי/חיצוני בו-זמנית) מוציאים 80-95% מיץ
-
מסננים חורקיים עם ניקוי עצמי מפרידים בין סטם/זרעים באופן מיידי
-
יתרונות טכנולוגיים:
-
קיבולת: 15-30 פירות/דקה
-
אופטימיזציה של התפוקה: עד 30% יותר גבוה בהשוואה למכונות שוברות שלמות
-
שימור איכות: עיבוד בטמפרטורה נמוכה (<50° צלזיוס) מגן על הטעם
-
בקרה על שמן המרה: .EXTRACTION OF PEEL-OIL <0.015% (מקיים תקנים בינלאומיים)
ת Pebahot:
-
קווי מיץ תפוזים/גריפפרוט
-
עיבוד לימון למשקאות/שימוש במטבח
-
מְאוּחָה במערכות עיבוד רטובות שלמות
נבנה מפליז אל חמצון 304 עם יכולת CIP. מוריד את עלות העבודה ב-70% לעומת עבודה ידנית תוך הבטחת תהליך היגייני ויציב.