EN
عصر نصف قطع
مناسبة لقطع وعصر البرتقال الدائري واليوسفي والجريب فروت والليمون والرمان وغيرها من الفواكه
المميزات الهيكلية ومبدأ العمل: تتكون الآلة بشكل رئيسي من إطار، وrollers كروية محدبة ومقعرة، و hopper تغذية، و hopper فتات، و hopper جمع العصير، ومخفض نقل الحركة، إلخ.
- خصائص أداء المنتج
- المعلم التقني الرئيسي
- مقدمة المنتج
- Recommended Products
خصائص أداء المنتج
بعد تنظيف المواد الخام، لا تحتاج إلى تقشيرها وتُسكب مباشرةً في غرفة التغذية. ثم يتم توجيهها يدويًا إلى ثقوب التوزيع. تسقط المواد الداخلة إلى ثقوب التوزيع على الأسطوانات الكروية المقعرة. تقوم الأسطوانات الكروية المقعرة بتدوير المواد ضد بعضها البعض وضغطها نحو الشفرة الخاصة بتقطيعها إلى نصفين. بعد تقطيع المواد إلى نصفين، يتم عصرها بواسطة الأسطوانات الكروية المحدبة. يتم جمع القشر والعصير بعد العصر في قناة خاصة، ويتم فصل القشر عن العصير من خلال مرشح، وبهذا تكتمل عملية التقطيع والعصر تلقائيًا.
- هذا الجهاز مناسب للعصر والتجنيب المستمر لثمار البرتقال الحلو، والبرتقال المندرين، والليمون، والأناناس، وفاكهة العاطفة، وفاكهة الدراغون وغيرها من الفواكه؛
- يجمع هذا الجهاز بين عملية التجنيب وعملية تقشير الفاكهة، ولا يتطلب فرزًا مسبقًا، ويتميز بكفاءة عالية في إنتاج العصير؛
- صنع الجهاز بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو يتوافق مع معايير النظافة في صناعة الأغذية؛
- يستخدم الجهاز على نطاق واسع، ويمكن استخدامه في عصر وتقطير مجموعة متنوعة من الفواكه؛
- يمكن للهيكل الخاص التحكم في كمية الرواسب اللبّية على قشر الفاكهة لتصل إلى أقل حد ممكن؛
- بالنسبة لأنواع مختلفة من الفواكه، يمكن التحكم في معدل إنتاج العصير من خلال تعديل المسافة بين الشاشة والأسطوانة؛
- سهلة التشغيل والصيانة.
المعلم التقني الرئيسي
الإنتاجية: 120-160 قطعة/دقيقة؛
الأبعاد: 1700×1200×1200 مم؛
قوة المحرك: 2.2 كيلوواط؛
وزن الجهاز: حوالي 400 كجم؛
قطر القطر المناسب للمواد: Φ50-90 مم (قابلة للتخصيص للمواصفات الأكبر من 90 مم)
إذا كانت لديك متطلبات إضافية، يرجى الاتصال بنا لتخصيصها
مقدمة المنتج
عصر نصف قطع
الـ عصر نصف قطع هي آلة صناعية متخصصة مصممة لاستخراج العصير بكفاءة عالية من الفاكهة الحمضية المقطوعة إلى نصفين (برتقال، ليمون، جريب فروت). تجمع بين القطع الدقيق والتفريز الميكانيكي لتوفير نسبة عالية من استخراج العصير مع تقليل المرارة الناتجة عن القشور.
الميزات الرئيسية:
-
وحدة التقطيع إلى نصفين
-
تقطع الفواكه بدقة إلى نصفين باستخدام شفرات دوارة.
-
ترفض الفواكه ذات الحجم الصغير أو الشكل غير المنتظم لحماية المعدات اللاحقة.
-
-
التفريز والاستخراج
-
أدوات تفريز قابلة للتخصيص (حجم وصلابة المخروط يتكيفان مع نوع الفاكهة).
-
رؤوس الدوران المزدوج (الدوران الداخلي/الخارجي في آن واحد) تستخرج 80-95% عصير.
-
مرشحات مثقوبة ذات تنظيف ذاتي تفصل اللب/البذور فورًا.
-
المزايا التقنية:
-
السعة: 15-30 ثمرة/في الدقيقة
-
تحسين العائد: حتى 30% أكثر من مكابس الفواكه الكاملة
-
الحفاظ على الجودة: المعالجة بدرجة حرارة منخفضة (<50°م) تحافظ على النكهة
-
التحكم في الزيوت المريرة: استخراج زيت القشر أقل من 0.015% (يلبي معايير الأيزو)
التطبيقات:
-
خطوط عصير البرتقال/الجريب فروت NFC
-
معالجة الليمون للاستخدام في المشروبات/التطبيقات culinaria
-
متكاملة في مصانع معالجة الحمضيات بالكامل
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي من النوع 304 مع إمكانية التنظيف الذاتي (CIP). تقلل التكاليف العمالية بنسبة 70% مقارنةً بالعمليات اليدوية مع ضمان إنتاج نظيف وثابت.
