Pemeras Buah Potong Separuh

Karakteristik kinerja produk

Setelah bahan baku dibersihkan, bahan tidak perlu dikupas dan langsung dimasukkan ke dalam corong pengumpan. Selanjutnya, bahan secara manual diputar masuk ke lubang distribusi. Bahan yang masuk ke lubang distribusi jatuh ke roller bola cekung. Kedua roller bola cekung berputar berlawanan arah dan menekan bahan menuju pisau pemotong setengah untuk dipotong menjadi dua bagian. Bahan yang telah terpotong kemudian diperas oleh dua roller bola cembung. Kulit dan sari buah hasil pemerasan dialirkan ke dalam saluran, kulit dan sari buah dipisahkan melalui saringan, sehingga proses pemotongan dan pengambilan sari buah secara otomatis selesai.

1. Mesin ini cocok untuk memeras dan menghasilkan jus secara kontinu dari buah jeruk manis, jeruk mandarin, lemon, nanas, buah maracuja, buah naga, dan buah-buahan lainnya;
2. Mesin ini menggabungkan fungsi pengepresan dan pengupasan, tidak memerlukan sortir, serta memiliki efisiensi tinggi dalam memeras jus;
3. Seluruh bagian mesin terbuat dari baja tahan karat 304 yang memenuhi standar kebersihan makanan;
4. Peralatan ini memiliki penggunaan yang luas dan cocok untuk memeras jus berbagai jenis buah;
5. Struktur khusus dapat mengontrol jumlah ampas buah yang tertinggal di kulit buah hingga seminimal mungkin;
6. Untuk buah-buahan yang berbeda, tingkat hasil jus dapat dikontrol dengan menyesuaikan jarak antara saringan dan drum;
7. Mudah dioperasikan dan dirawat.

Parameter teknis utama

Kapasitas: 120-160 buah/menit;

Dimensi: 1700×1200×1200mm;

Daya motor: 2,2KW;

Berat mesin: sekitar 400kg;

Diameter bahan yang sesuai: Φ50-90mm (dapat disesuaikan untuk spesifikasi di atas 90mm)

Jika Anda memiliki kebutuhan lainnya, silakan hubungi kami untuk kustomisasi

Pengenalan produk

Pemeras Buah Potong Separuh

The Pemeras Buah Potong Separuh adalah mesin industri khusus yang dirancang untuk ekstraksi jus secara efisien dari buah sitrus yang dipotong menjadi dua (jeruk, lemon, jeruk bali). Mesin ini menggabungkan pemotongan presisi dan pengupasan mekanis untuk menghasilkan rendemen jus yang tinggi dengan meminimalkan rasa pahit dari kulit buah.

Fitur Utama:

1. Unit Pemotong Menjadi Dua

   • Secara otomatis memotong buah menjadi dua bagian secara presisi menggunakan pisau berputar.

   • Menolak buah yang ukurannya terlalu kecil/berbentuk tidak teratur untuk melindungi peralatan di tahap selanjutnya.

2. Pengupasan dan Ekstraksi

   • Bor tirus yang dapat disesuaikan (ukuran/kekerasan kerucut menyesuaikan jenis buah).

   • Kepala dual-rotasi (putaran dalam/luar secara bersamaan) mengekstrak 80-95% jus.

   • Filter berlubang dengan pembersihan otomatis memisahkan bubur/biji secara instan.

Keuntungan teknis:

• Kapasitas: 15-30 buah/menit

• Optimasi Hasil: Hingga 30% lebih tinggi dibandingkan penghancur buah utuh

• Pemeliharaan Kualitas: Pengolahan suhu rendah (<50°C) menjaga rasa

• Kontrol Minyak Pahit: Ekstraksi minyak kulit <0,015% (memenuhi standar ISO)

Aplikasi:

• Garis jus jeruk/grapefruit NFC

• Pengolahan lemon untuk minuman/penggunaan kuliner

• Terintegrasi dalam penuh tanaman pengolahan sitrus

Dibuat dari baja tahan karat food-grade 304 dengan kemampuan CIP. Mengurangi biaya tenaga kerja hingga 70% dibandingkan operasional manual sambil memastikan hasil yang higienis dan konsisten.