ডায়ারি পাউডার কি - আমরা কিভাবে দৈনিক জীবনে এটি ব্যবহার করি তা জানুন। এটি তরল দুধ থেকে উত্পাদিত হয় এবং ডায়ারি পাউডার উৎপাদন নামের একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি হয়। কখনও ভাবেছেন কিভাবে তারা ডায়ারি পাউডার তৈরি করে? ডায়ারি পাউডার তৈরির ৫ ধাপ জেনে নিন।
এটি তরল তাজা দুধ থেকে শুরু হয়। প্রথমে, দুধ রান্না করা হয় যতে কিছু জল বaporate হয় এবং এটি ঘনীভূত হয়। তারপর এই ঘন দুধকে একটি গরম ঘরে spray করা হয়, যেখানে বাকি জল বaporate হয় এবং শুধুমাত্র ডায়ারি পাউডার অবশিষ্ট থাকে। তারপর, ডায়ারি পাউডার ঠাণ্ডা করা হয় এবং স্টোর এবং ঘরের জন্য packaging করা হয়।
তরল দুধ বিশেষ যন্ত্র দ্বারা দুধের পাউডারে প্রক্রিয়াকৃত হয়। এই যন্ত্রগুলি দুধকে গরম করে এবং তাপময় ঘরে ছড়িয়ে দেয়, যেখানে তা পাউডারে পরিণত হয়। পাউডারটি সংগ্রহ করা হয় এবং একক এবং সঙ্গতি নিশ্চিত করার জন্য পরীক্ষা করা হয়। তারপর দুধের পাউডারটি ব্যাগ বা থালিতে প্যাক করে পরিবহনের জন্য প্রস্তুত করা হয়।
ছিজ মেকিং মেশিন এখন উন্নত যন্ত্রপাতির কারণে দ্রুত এবং আরও নিরাপদভাবে তৈরি হচ্ছে। সেন্সর দ্বারা পাউডার তৈরি হওয়ার সময় তাপমাত্রা এবং জলের মাত্রা পরিমাপ করা হয়। এটি আপনাকে নিরাপদ পণ্য এবং সমতা বজায় রেখে বাজারে আনতে দেয়। সবকিছু নিরাপদ থাকে এমন করে যেন, যন্ত্রগুলি নিরাপদভাবে পরিষ্কার করা যায়।
দুধের পাউডার তৈরির সময় নিরাপত্তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পাউডার তৈরির প্রতিটি ধাপেই কঠোর পরীক্ষা করা হয় যেন তা নিরাপদ থাকে। দুধের পাউডারের নমুনাগুলি পরীক্ষা করা হয় যেন তা শুদ্ধ এবং তাজা থাকে। এটি কোনও সমস্যা রোধ করে এবং দুধের পাউডার খাওয়া যায় তা নিশ্চিত করে।
যখন প্রযুক্তি উন্নয়ন লাভ করছে, তখন এটি মানুষের প্রয়োজন মেটাতে দুধের পাউডার তৈরির জন্য অনুকূলভাবে পরিবর্তিত হচ্ছে। আমরা কি করি এবং কিভাবে করি, তা শক্তি বাঁচানোর এবং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অপচয় কমানোর নতুন উপায় তৈরি করছে - এবং অবশ্যই গ্রহের জন্য। এছাড়াও, উৎপাদকরা নতুন উপাদান এবং নতুন স্বাদ পরীক্ষা করছে যেন আগ্রহজনক দুধের পাউডার উत্পাদন করা যায়। তখন থেকেই প্রযুক্তি শুধুমাত্র ভালো হয়েছে এবং SWOTE গবেষণা সম্প্রদায় ভবিষ্যতের জন্য দুধের পাউডারের জন্য অনেক আশাকর হচ্ছে!
EN
