Tuzilgan pishloq sotish juda maxsus, davriy jarayon. Katta sonda odamlar uni yeyishni yoqadi chunki u lezali pishloq uchun katta tuzilmalaridan foydalanadi. Ushbu tuzilgan pishloqni ishlab chiqarish jarayoni nesflar orqali o'tkazilgan va har bir Weishu pishloq chaqimi uni o'z xususi usuli bilan amalga oshirdi.
Tuzilgan pishloq uchun yangi sigir suti bilan boshlanadi. Shu sutni issiq qilgandan so'ng, uni pishloq qilish uchun qo'shiladigan ba'zi bakteriyalar va enzimlar qo'shib turadi. Sut bir vaqt uchun qo'llab-quvvatlangan va maxsus ta'mi rivojlantiriladi. Pishloq shakllanib bo'lgach, u kichik qismlarga kesiladi va shakllantirish uchun maydalarda bosilib turadi.
EN
