Pembersihan CIP - proses tanpa pembongkaran untuk menjaga kebersihan mesin dan peralatan. Artinya membersihkan "di tempat" — yaitu, tepat di lokasi mesin tersebut berada. Ini sangat menguntungkan terutama untuk lokasi seperti pabrik makanan karena memastikan kebersihan dan keselamatan yang seharusnya kita semua tuju.
Begitu juga seperti seseorang yang membutuhkan bantuan membersihkan rumah di sana-sini, demikian pula cara kerja sistem CIP seperti pembantu online yang membersihkan segala sesuatu secara terorganisir. Mereka membersihkan kotoran dan kuman dari mesin dan peralatan menggunakan sabun khusus dan air. Sistem CIP melakukan pekerjaan sendiri, daripada bergantung pada pekerja untuk membongkar semuanya agar dapat dibersihkan. Ini menghemat waktu Anda dan menjamin bahwa segala sesuatunya dibersihkan dengan baik. Sistem CIP memungkinkan mesin kembali beroperasi tanpa bantuan tambahan dari pekerja.
Baik itu di dapur para pembuat roti, pabrik pembuat mobil, atau lemari ibu-ibu, membersihkan adalah urusan yang sangat serius. Hal ini memberikan lapisan kebersihan sesuai dengan peraturan keselamatan. Sistem CIP memungkinkan perusahaan untuk memastikan bahwa mesin-mesin mereka terus dibersihkan sebaik mungkin. Ini mencegah hal-hal seperti kuman atau kotoran masuk ke produk yang mereka buat. Yang paling penting adalah memastikan kebersihan sehingga aman bagi orang-orang untuk menggunakannya.
Untuk berfungsi secara efektif, sistem CIP menggabungkan jumlah yang sama dari ilmu pengetahuan dan teknologi. Mereka membersihkan mesin dengan campuran sabun dan air yang khusus. Sabun-sabun ini dirancang untuk melarutkan kotoran dan kuman, sehingga memudahkan untuk membilasnya. Air juga membilas semuanya, sehingga mesin tidak hanya berkilau, tetapi juga bebas dari kuman dan kotoran. Perusahaan dapat menggunakan prinsip-prinsip ini untuk merumuskan metode pembersihan yang aman dan efektif dengan memahami mekanisme pembersihan CIP.
Membersihkan mesin secara manual bisa memakan waktu atau mahal. C ip equipment adalah metode yang cerdas yang menghemat uang dan waktu bagi perusahaan, memungkinkan perusahaan untuk membersihkan mesin mereka dengan cepat dan efektif tanpa mengeluarkan biaya tambahan untuk tenaga kerja. Ini berarti sangat cocok untuk perusahaan yang ingin menjaga mesin mereka tetap bersih dengan biaya rendah.
Waktu sangat penting dalam pekerjaan seperti produksi produk dan makanan. C ip dalam industri makanan dirancang untuk meningkatkan; itu menjaga mesin tetap bersih dan dapat digunakan segera setelah pembersihan. Perusahaan dapat menggunakan sistem pembersihan CIP untuk menjaga jalur produksi tetap beroperasi tanpa harus berhenti. Hal itu memungkinkan mereka memproduksi lebih banyak barang dan memastikan semuanya dibuat dengan baik. Penggunaan sistem pembersihan CIP memungkinkan perusahaan memiliki lebih banyak waktu untuk fokus membuat produk berkualitas yang disukai pelanggan.