ကျွန်ုပ်တို့သည် အသစ်ထုတ်ထားသော၊ အရသာရှိသော မန်ဂိုရည်ကို တိုးတက်စွာ တိုက်ရိုက်လေ့လာနေသော ကလေးများနှင့် မိသားစုများရှိကြောင်း ချစ်သည်။ ထို့ကြောင့် Weishu တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏အစိုးရအဖြစ် လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ မန်ဂိုရည်ကို ထုတ်လုပ်ရန် ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်သည်ကို မိမိတို့ စဉ်းစားခဲ့ကြောင်း မေးခွန်းပြုလုပ်ခဲ့ပါသလား။ ဒီသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ မန်ဂိုရည်ကို ပြင်ဆင်ရန် ဘယ်လိုလုပ်ဆောင်သည်။
BingetubeILogger Jo အနီးကတွင် ထိုထုတ်လုပ်မှုလိုင်းက ကျွန်တော်တို့ဘုတ်ထဲမှာဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဘုတ်ထဲမှာ အထူးနေရာတစ်ခုကို အင်္ဂါရည်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းဟုခေါ်ပါတယ်။ ဒါက အဲဒီလို စိတ်ဝင်စားဖွယ်ရာ အချိန်တွေရှိတဲ့နေရာပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီမှာ အဲဒီမျဉ်းများ ဘယ်လိုလုပ်ပြီး ကျွန်တော်တို့အကြိုက် အသီးသီးကို ဖန်တီးထားတာကို ဇာတ်လမ်းပြောပြပါတယ်။
ပထမဆုံး သောက်သောင်းများနဲ့ စတင်ပါတယ်။ သောက်သောင်းတွေကို သောက်သောင်းတွေ သန်းခေါင်းဖြစ်စေရန် ဆေးဖြူပြီး နောက်ဆုံးမှာ ကယ်လိုရီကို ဆိုးစေတဲ့ ဂုဏ်ယူမှုကို လုပ်ပေးတဲ့ စက်တစ်ခုမှာ သောက်သောင်းတွေကို အားလုံး အင်္ဂါရည်အားလုံး ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။
မန်ဂိုကို အားလုံးစီးပြီးနောက် cheese making machine မန်ဂိုရည်ကို သီးများ သို့မဟုတ် ဆွမ်းကို ဖယ်ထုတ်ရန် ခွဲထုတ်သည်။ ထို့နောက် မန်ဂိုရည်ကို ရောင်းပျောက်မှုနှင့် ဘက်တီးယားကို သတ်မှတ်ရန် နွေးချိုးသည်။ မန်ဂိုရည်ကို ထိုးပေးပြီး ပါးထားသည်။ ထိုးပေးထားသော အပြားများနှင့် ပါးထားသော အပြားများကို ပိတ်ဆို့ပြီး ကျောက်ဝယ်ရေးသို့ ပို့ဆောင်ပြီး အားလုံးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ငါတို့သည် ပျောက်စီးထုတ်လုပ်ရေးမှူးစက် အား ရောင်းချခြင်း မန်ဂိုကို ကျွန်ုပ်တို့အတွက် စုဆောင်းရန် ယন্ত်များရှိသည်၊ ထို့အားဖြင့် အလုပ်ကို ပိုမိုများစွာ ပိုကောင်းစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ယင်းယန်းများကို အটိုမေးရေးဟု ခေါ်သည်။ အটိုမေးရေးကြောင့် မန်ဂိုမှ ပိုမိုများစွာ ရည်ထုတ်ယူနိုင်ပြီး ပণ္ပဏ္ဍဲများကို ပိုမိုများစွာ ထိုးပေးနိုင်ပြီး ပိုမိုများစွာ မန်ဂိုရည်ကို ကျောက်ဝယ်ရေးသို့ ပို့ဆောင်နိုင်သည်။
EN
