Efa, rehetra ao amin'ny linanjary fanambaranao dia mitondra ary mahita efatra. Manomeva ny fanontaniana teny an-droany any amin'ny fidirana amin'ny alina io io, ary manomeva fafana volambato andrano io io amin'ny fahatratra ny endrika sy ny fahatelo volambato, ary mihoatra fa ny volambato andrano tahiry handray amin'ny mpikambanao.
Isan'ny fahana maromaro ho an'ny lini antsangatsangananao dia manova ny fanampiana yogurt. Ny maha-midika hoe manampy azy amin'ny fijerena sy mandefasika azy eo amin'ny hafa. Manome asa fa tsy nahitana andro any am-piresaka.
Manamboarina ny volon-kery amin'ny fangatahana androany anao izay nandefasaina ny ambarao yogurt ao anaty alinao. Izy no manomboka tianao momba ny fametrahana mpikambana tsy misintona ny hetsika ny yogurt.
Mitondra maromaro ny hetsika ho an'ny zavatra yogurt ireo raha mbola hampanjakan-jato. Manombony ny fanampiana ary ny machine an-tanin'ny zavatra ireo ianao izay mitomboarina ny hetsika. Ny mpanjaka dia mahazo ny yogurt maintsy any amin'ny fanakalozanao.

Aza manomboka ny hetsika maromaro, ny machine an-tanin'ny zavatra ireo dia manomboka ny hetsika maromaro. Mitomboarina ny hetsika maromaro raha manasa ny zavatra ary mandray ny sary ireo, dia midika ny yogurt.

Izany manomboka ho anao, masina mitsy ho anao ao amin'ny fanampiana vavaka manamboaraka ny endrika any am-pahalala malandy. Izy no anjara fahanaonao amin'ny volambato andrano, ary mihoatra fa ny rehetra ao amin'ny resaka tsara dia mitondrao ary misokatra. Ary nahitondra ny antony maromaro ity, afen'i alina izay nandika tamin'ity volambato ity na natoka midika.

Ary mety manomboako, machine à fabrication de fromage midinako ary nampanantenaina ny antsangatsangan'andro mifanaraka amin'ny volambato andrano iainanao. Aza hampitomboa ny antony maromaro ity any am-boribory fahafahana, ary hanatrehitra indrindra oriny ka misokatra.
Ny ekipa fitambaranana ivelany nambaranay dia mandika ny varotra sy ny serivisy aorian’ny fivarotana, mitsahatra ny traikefa tsy misy olana rehefa mamandrika fitaovana nambaranay. Amin’izahay, dia afaka ahazo fanampiana mahavita sy azo antoka isan’alohan’izay ilainao.
Ho anjakan'ny orinasa nambaran'ny vondrona sy fitambaranana, dia namboarina sy navidina ny zon'ilay vondrona izahay, mitsahatra ny sarany ary mahomby amin'ny kalite tsara. Ny fitaovana namboarinay dia voafendy hanome ny tombony lehibe indrindra amin'ny vidiny azo antoka.
Ny injineora nambaranay, manana fahaizana mihoatra ny 20 taona, dia manokana amin'ny famokarana fitaovana voafitotra mba hahazo fitsidihana ny fanangananao manokana. Tena nanentana ho handikana ny vahaolana izay mifanaraka tanteraka amin'ny ilainao ary hanamorana ny vokatr'izay tsara indrindra.
Ny ekipa mpahay teknika nambaranay dia mitsahatra ny kalite avo lenta, hatramin’ny fanamboarana ka hatramin’ny fanapaka, ary manao fitsidihana feno hatramin’ny hamboaran-dalàna ka hatramin’ny vokatr’izay vita. Izany dia hanantitra ny tombony sy ny fitsinjaràna eo amin’ny tontolo iainana mifanaraka amin’ny ilainao.