अति-उच्च पateurization भोजन सुरक्षा और शेल्फ लाइफ के लिए एक वास्तव में महान प्रक्रिया है। यह प्रक्रिया दूध उत्पादों को ताजा और स्वादिष्ट बनाए रखती है एक लंबे समय तक। Discovery Ultra High Pasteurization और यह हमारे भोजन स्रोत के लिए कैसे महत्वपूर्ण है।
इसे सही तरीके से किया जाए, तो अति-उच्च पateurization से भोजन सुरक्षा में बड़े फायदे होते हैं। बदमशी बैक्टीरिया और जीर्मों को मारने के लिए भोजन को बहुत ऊंचे तापमान पर थोड़े समय के लिए गरम किया जाता है। यह यह सुनिश्चित करता है कि हमारा भोजन सुरक्षित है और हमें बीमार नहीं करेगा। इसलिए, अगली बार जब आप एक ग्लास दूध पींगे या कुछ पनीर खाएंगे, अति-उच्च पateurization को धन्यवाद दें क्योंकि यह आपको स्वस्थ रखता है!
अल्ट्रा हाइ पेस्चरीज़ेशन न केवल हमारे भोजन को सुरक्षित बनाता है, बल्कि दूध की वस्तुओं की उम्र में भी योगदान देता है। क्या आपने कभी यह पाया है कि फ्रिज में दूध और दही की जीवन की अवधि लंबी होती है? यह इसलिए है क्योंकि वे अल्ट्रा हाइ पेस्चरीज़ेड होते हैं! यह वेईशु बैच पेस्चराइज़र दूध की वस्तुओं को खराब होने से रोकने वाले बैक्टीरिया को मार देता है, जिससे दूध की वस्तुएं ताज़ा रहती हैं। अब, आप उन दूध की मिठाइयों में लगे रह सकते हैं बिना चिंता कि वे आपके समाप्त होने से पहले खराब हो जाएँगे।

वेइशु अलोक पेस्चराइज़ेशन तरल पदार्थों के लिए वास्तव में एक शानदार प्रक्रिया है। यह तरल को लगभग 280°F तक गरम करने का अर्थ है, जो आमतौर पर एक सेकंड से कम समय के लिए होता है। यह अतिरिक्त गर्मी हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करती है और यही तरल पदार्थ सुरक्षित रहता है। दूध, रस और सूप केवल उन तरल पदार्थों में से कुछ हैं जो इस प्रक्रिया के माध्यम से गुजरते हैं फ्लैश पेस्चुराइज़र इससे सुनिश्चित किया जाता है कि वे घिनों जैसे बदगुण जर्म्स से मुक्त हैं जो हमें बीमार कर सकते हैं।

अलोक पेस्चराइज़ेशन भोजन के अपशिष्ट को सीमित करने के लिए भी फायदेमंद है। यह भोजन के अपशिष्ट को कम करने में मदद करती है, क्योंकि दूध की उत्पाद और कुछ अन्य तरल पदार्थ अधिक समय तक ताजा रहते हैं। यह इसका मतलब है कि हम वह भोजन जो अपशिष्ट होता है, उसकी मात्रा को कम करने में मदद कर रहे हैं, जो हमारे ग्रह को मदद करता है! व्यापारिक पेश्तराइज़र हमें सुरक्षित रखता है और हमारा भोजन ताजा रखता है, लेकिन यह भोजन के अपशिष्ट को कम करके हमारे ग्रह को भी सुरक्षित रखने में मदद करता है।

अलोक पेस्चराइज़ेशन, इसकी विज्ञान बहुत शानदार है कि यह गुणवत्ता और स्वाद में भी मदद करती है। यह वेइशु फ्लैश पेस्चुराइज़र नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया को मारता है, लेकिन भोजन के पोषak तत्वों और स्वाद को बनाए रखता है। अति-उच्च पateurization यह सुनिश्चित करती है कि हम भोजन के स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखें जबकि इसकी शेल्फ लाइफ बहुत बढ़ जाती है, जैसा कि सामान्य पateurization विधियों से नहीं होता। ऐसे में, आप अभी भी अपने पसंदीदा दूध उत्पादों का उपभोग कर सकते हैं बिना उनके स्वाद के खोने की चिंता किए।
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