အလွန်မြင့်တဲ့ ပဲစူးထုတ်ခြင်းဟာ အစားအစာ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနဲ့ သက်တမ်းအတွက် တကယ့်ကို အံ့ဖွယ်ဖြစ်စဉ်ပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို ရေရှည်ကြာအောင် နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိအောင် လုပ်ပေးပါတယ်။ Ultra High Pasteurization နဲ့ အစားအစာ အရင်းအမြစ်အတွက် အရေးပါမှု ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း။
မှန်ကန်စွာ လုပ်တဲ့အခါ အလွန်မြင့်တဲ့ ပဲစူးသတ်ဆေးခြင်းရဲ့ အစားအစာ ဘေးကင်းမှုအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေက ကြီးမားပါတယ်။ အန္တရာယ်များတဲ့ ဘက်တီးရီးယားနဲ့ ပိုးမွှားတွေကို သတ်ပစ်ခြင်း။ အစာကို အပူချိန်မြင့်မားစွာ အပူပေးခြင်းဖြင့် အချိန်တိုအတွင်းမှာပါ။ ဒါက ကျွန်မတို့ အစားအစာတွေ စားဖို့ ဘေးကင်းပြီး ရောဂါမဖြစ်အောင် လုပ်ပေးတယ်။ ဒီတော့ နောက်တစ်ခါ နွားနို့တစ်ခွက်သောက်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် ဆိတ်ကို စားတဲ့အခါ သင့်ကို ကျန်းမာစေတဲ့ အလွန်မြင့်တဲ့ ပက်စထရီသတ်ဆေးကို ကျေးဇူးတင်ပါ။
အမျိုးသား ပြီးခဲ့သော ပြောင်းလဲခြင်းဟာ ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်ကို ပိုမို အားကစားစေပြီး အလုံးအစားများ၏ အသက်ကို ဖြည့်စွက်ပေးသည်။ မီးထိုးနှင့် ဒိုးကို လောင်းထဲတွင် အရှည်ကြာသော အသက်ရှိနိုင်သည်ဟု သင့်တို့ တွေ့ရှိခဲ့သည်လား? ဒါဟာ သူတို့ကို အမျိုးသား ပြီးခဲ့သော ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် လုပ်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်! ဒီ ဝိုင်ရူး အချိန်သည် ပြာရေကို ဖိုးထုတ်ရန် လုပ်ငန်း ဒိုးများ၏ အသက်ကို ကျော်လွန်စေသော ကူးစက်များကို သိမ်းဆည်းပေးသည်။ အခုတော့ သင့်တို့သည် ဒိုးများကို အသက်ရှိမှာမှာ ကျော်လွန်မှုမှ မကြောင်းနိုင်ပဲ တိုက်ခိုက်နိုင်သည်။
ချောင်းသီးအရောင်းဆိုင်တွင် အစိမ်းရည်အမြင့်ဆုံး ပြောင်းလဲရေးဖြင့် ရောင်းချထားသော အချက်အလက်များကို သင်ယူရန် ကောင်းမွန်သော လုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ဒါဟာ ရည်အား ၂၈၀°F အထိ ပြောင်းလဲရေးဖြင့် အပြင်းအထန် ပြောင်းလဲရေးဖြင့် အချိန်အတွင်း အများအားဖြင့် တစ်စက္ကန့်ထက် နည်းပါးသည်။ ဒီအဆင့်မြင့် အပြင်းအထန်သည် မှောင်ဘက်တီးရှိ ကောင်းမွန်သော ကူးစက်များကို ဖယ်ရှားပြီး ရည်အား သေဆုံးမှုကို အားပေးသည်။ အသား၊ ရည်နှင့် ဟင်းသည် အချို့သော ရည်အားများကို ဖြတ်သွားသည်။ ဖလ래ရှိ ပါစြာအင်ဂျင် အဲဒီမှာ ကျွန်ုပ်တို့ကို နားလည်မှုများကို ဖျက်သိမ်းပေးရန် အတွက် အရောင်းဆိုင်များကို ဖျက်သိမ်းပေးသည်။
အစိမ်းရည်အမြင့်ဆုံး ပြောင်းလဲရေးဖြင့် အစားအသောက်ကို ဖျက်သိမ်းရန် အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါဟာ အစားအသောက်များကို အချိန်ကို ရှည်ပြီး သေဆုံးမှုကို ကြားပြီး အစားအသောက်များကို ဖျက်သိမ်းရန် အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဒါဟာ ကမ္ဘာကို ကူညီပေးသည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့ကို အစားအသောက်များကို ဖျက်သိမ်းရန် အတွက် ကူညီပေးသည်။ စျေးကွက်ရေး ပိတ်သိမ်းခြင်းအင်္ဂါ ကျွန်ုပ်တို့ကို သေဆုံးမှုနှင့် အစားအသောက်များကို သေဆုံးမှုနှင့် ကမ္ဘာကို ကူညီပေးသည်။
အစိမ်းရည်အမြင့်ဆုံး ပြောင်းလဲရေးဖြင့် အရည်အချင်းချင်းနှင့် အရည်အသွေးကို ကူညီပေးသည်။ ဒါဟာ Weishu ဖြစ်သည်။ ဖလ래ရှိ ပါစြီးယားခန်း အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို သတ်ပစ်ပေမဲ့ အဟာရဓာတ်နဲ့ အရသာကို ထိန်းထားတယ်။ အလွန်မြင့်မားတဲ့ pasteurization ကတော့ အစဉ်အလာ pasteurization နည်းတွေနဲ့မတူဘဲ အစားအစာရဲ့ အရသာနဲ့ အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ၎င်းရဲ့ သက်တမ်းကို သိသိသာသာ တိုးမြှင့်ပေးပါတယ်။ ဒီလိုနည်းနဲ့ အနှစ်သက်ဆုံး နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို စားနိုင်တုန်းပဲ၊ အရသာပျောက်သွားမှာကို မစိုးရိမ်ဘဲနဲ့ပေါ့။