A leite é unha bebida deliciosa e nutriente que a maioría das persoas disfruta cada día. Pero, sabías que antes de beberla, a leite é tratada a través dun proceso específico coñecido como pasteurización HTST? Este proceso é crucial porque asegura a nosa seguridade eliminando bacterias perigosas que poden causar enfermidades.
A leite que vén da vaca ten pequenos restos de bacterias que poden enfermaranos. Por iso, os ganaderos lácteos empregan pasteurizadora , que aquece a leite o suficiente para destruír esas bacterias. É como un abrazo cálido para a leite para asegurar que é segura para beber.
EN
